Przepisy na podagrę

Podagra polega na przestrzeganiu specjalnej diety przepisywanej przez lekarza. Przepisy na dnę moczanową mogą być nie tylko zdrowe, ale także zróżnicowane i smaczne. Są one oparte na produktach, które lekarz pozwoli pacjentowi uwzględnić w diecie. Dieta zależy od ciężkości choroby, pozwala poprawić ogólne samopoczucie osoby i skrócić okresy zaostrzeń.

Jak jeść z dną?

Przeważnie specjalista daje pacjentowi przykładowe menu na tydzień, które jest uporządkowane według dnia. Dnie na czczo są dozwolone maksymalnie 6-7 dni. Podczas rozładunku dozwolone jest spożywanie jednego rodzaju owoców lub warzyw. Przed rozpoczęciem diety lekarz przedstawia osobie, co może jeść, a także podstawowe zasady, których należy przestrzegać. Ważne wskazówki dietetyczne:

• Zmniejsz spożycie żywności, w której dużo puryn.
• Ustal reżim picia. Pij co najmniej 2 litry płynu dziennie.
• Pokarmy białkowe powinny być głównie pochodzenia roślinnego.
• Dieta oparta jest na dużej ilości owoców i warzyw.
• Przestań pić alkohol.
• Jest co najmniej 5 razy dziennie w małych porcjach.

Zmniejsz zapotrzebowanie i sól. Za dzień może przyjmować nie więcej niż 6 gramów.

Przybliżona dieta i przydatne przepisy

Rozważ menu dny na 3 dni:

Jak gotować zupy podczas odrzucania?

Barszcz wegetariański lub chudy

Potrzebujesz 150 gramów ziemniaków i buraków, 50 gramów cebuli i marchwi, 150 gramów białej kapusty. Warzywa są wstępnie myte pod bieżącą wodą i czyszczone. Buraki gotuje się w osobnym rondlu, po czym trzeba je zetrzeć na grubej tarce. Ziemniaki i cebulę pokroić w drobną kostkę, posiekaną kapustę, marchewkę pokroić w kostkę. Warzywa są wysyłane na patelnię i nalewane 2 litry wody. Gotuj, aż wszystkie składniki będą miękkie. Podawane z posiekaną natką pietruszki i niskotłuszczową śmietaną.

Zupa Ziemniaczana

Musisz wziąć 2 ziemniaki, 50 g mąki (pszenicy lub żyta), jajko. Roślina korzeniowa jest myta, czyszczona i cięta na kostkę. Następnie wlać płyn i założyć mały płomień. Podczas przygotowywania bazy należy przygotować sos: niewielką ilość wody dodaje się do mąki i miesza do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie do ziemniaka, który już się zagotował, dodaj powstały sos i wbij jajko. Powstała zupa doprowadzana jest do wrzenia i usuwana z ognia. Podawać z posiekanym koperkiem.

Ważne jest, aby pamiętać, że zupa grzybowa i ucho do dny nie powinny być obecne w diecie pacjenta.

Podaj drugie przepisy kulinarne

Dla pacjentów z dną moczanową na stopach i dłoniach następujące pożywienie jest łatwe do przygotowania:

• Zapiekanka ziemniaczana. Kilogram korzenia i pół kilo polędwicy wołowej będzie trzeba gotować w różnych doniczkach. Zrobione są puree ziemniaczane, do których dodaje się jajko, odrobinę śmietany i łyżkę mąki. Następnie na patelnię wlewa się olej roślinny i cebulę smaży się, kroi w drobną kostkę. Gotowaną wołowinę przesyła się do maszynki do mięsa, po czym do mielonego mięsa dodaje się smażoną mieloną cebulę, odrobinę pieprzu i sól. W dolnej części formy do pieczenia rozłożyć pół puree, następnie mielone, a po pozostałych ziemniakach. Najlepiej posypać niskotłuszczowym serem i przesłać do piekarnika w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.
• Krokiety z marchwi. Obierają 100 gramów marchwi i suszą je w mleku, a następnie wcierają w drobną tarkę. W masie wyślij łyżkę kaszy manny i pół jajka. Dokładnie wymieszać i uformować małe placki, które można gotować w podwójnym kotle lub smażyć na patelni. Podawany z niskotłuszczową śmietaną.

Powrót do spisu treści

Desery na dolegliwości

Możesz przygotować następujące słodkie i smaczne posiłki na co dzień:

• Zapiekanka z serem. 500 gramów niskotłuszczowego twarożku miesza się z jajkiem, niewielką ilością cukru i pół łyżeczki soli. Składniki ubija się mikserem, po czym dodaje się łyżkę mąki do mieszanki. Jagody są myte pod bieżącą wodą i miażdżone widelcem, po czym sok jest z nich odprowadzany. W jagodach dodać 2 łyżki cukru pudru. Na dnie naczynia do pieczenia umieść powstałą mieszankę twarogową i dodaj jagody na górę. Zapiekankę wkłada się do piekarnika w temperaturze 180 stopni na pół godziny.
• Mus owocowy. Dwa jabłka są gotowane i obrane. Owoce duszą się widelcem, po czym dodają 3 łyżki cukru i łyżkę kaszy manny, dokładnie wymieszać. Otrzymaną mieszaninę suszy się przy minimalnym ogrzewaniu przez 5 minut, następnie wlewa do wygodnego pojemnika i wkłada do lodówki.

Powrót do spisu treści

Jakie sałatki mogę gotować?

Pokarm dla dny pozwala jeść następujące zimne przekąski:

• Vinaigrette. Ziemniaki, marchewki i buraki są gotowane, obrane i pokrojone w drobną kostkę. Ogórki i jabłka są obrane i krojone w ten sam sposób. Opcjonalnie można dodać gotowane jajko. Warzywa są dokładnie wymieszane, lekko osolone i przyprawione oliwą lub olejem roślinnym.
• Sałatka z ogórków i pomidorów. W wygodny sposób pokrój 2 pomidory i ogórek. Cebule są obrane, po czym można je wylać wrzącą wodą przez kilka minut, aby usunąć gorycz. Następnie cebulę pokroić w drobną kostkę. Podawać zimną przekąskę z oliwą z oliwek lub niskotłuszczową śmietaną. Podawać, posypać drobno posiekaną natką pietruszki i koperkiem.
• Owoce i warzywa. Gotuj 2 średniej wielkości buraki, aż będą miękkie, obrane i pokrojone w kostkę. Do nich dodaj obrane jabłko. Składniki miesza się i przyprawia kwaśną śmietaną lub olejem roślinnym. Dopuszczalne jest dodawanie sałatki z cebuli lub zielonej cebuli.

Powrót do spisu treści

Jakie napoje są dozwolone?

Najbardziej przydatne i popularne przepisy na dnę moczanową, które pomogą ugasić pragnienie pacjenta:

• Płatki owsiane Kissel. Pół szklanki płatków owsianych suszy się w piekarniku, a następnie przesyła do szklanki wody, pozostawia do zaparzenia przez 10 minut, wlewa do rondla, przykrywa pokrywką i pozostawia na wolnym ogniu przez pół godziny. Powstała ciecz jest filtrowana w razie potrzeby, możesz dodać niewielką ilość cukru. Lekarze czasami zalecają picie płatków owsianych zamiast ostatniego posiłku.
• Odwar z dzikiej róży. Owoce suchej rośliny są miażdżone i przesyłane do termosu z gorącą wodą. Po upływie około 2 godzin ciecz jest filtrowana. Jeśli istnieje możliwość uzyskania świeżej dzikiej róży, jej jagody są wlewane ciepłą wodą przez 12 godzin, a następnie wysyłane do pieca przed gotowaniem, a następnie chłodzone.

Powrót do spisu treści

Zastosowanie imbiru na podagrę

Herbata cytrynowa

Musisz wziąć cytrynę, korzeń imbiru i wodę, najlepiej oczyszczoną. Kłącze wciera się w drobną tarkę, jego objętość nie powinna przekraczać łyżki, po czym dodaje się ją do szklanki przegotowanej wody. Dwa plasterki cytryny są wysyłane do filiżanki i dobrze mieszane. W razie potrzeby dodaj niewielką ilość cukru, melisy lub mięty. Lekarze twierdzą, że herbata z dodatkiem imbiru doskonale orzeźwia rano.

Warzywa i imbir jak mieszać?

Marchewki i rzodkiewki są krojone w wygodny sposób. Następnie dodają startego korzenia imbiru i drobno posiekaną natkę pietruszki. Do sosu używaj octu, posiekanego czosnku, można dodać minimum soli i cukru. Składniki są mieszane i wysyłane na posiekane warzywa. W razie potrzeby opatrunek można zastąpić zwykłą oliwą z oliwek lub niskotłuszczową śmietaną.

Nie pękaj!

leczenie stawów i kręgosłupa

• Choroby
  • Arozroz
  • Zapalenie stawów
  • Zesztywniające zapalenie stawów kręgosłupa
  • Zapalenie kaletki
  • Dysplazja
  • Rwa kulszowa
  • Zapalenie mięśni
  • Zapalenie kości i szpiku
  • Osteoporoza
  • Złamanie
  • Płaskie stopy
  • Dna
  • Zapalenie korzeni
  • Reumatyzm
  • Ostrze pięty
  • Skolioza
• Stawy
  • Kolano
  • Ramię
  • Biodra
  • Stopa
  • Ręce
  • Inne stawy
• Kręgosłup
  • Kręgosłup
  • Osteochondroza
  • Szyjki macicy
  • Oddział klatki piersiowej
  • Kręg lędźwiowy
  • Przepuklina
• Leczenie
  • Ćwiczenie
  • Operacje
  • Z bólu
• Inne
  • Mięśnie
  • Pakiety

Przepisy na nogi dny

Przykładowe menu i dieta na dnę

Obrane ziemniaki drobno zetrzeć. Odcedź sok ziemniaczany i dodaj mąkę, żółtko i ½ śmietany do masy. Wymieszaj i połącz z ubitym białkiem. Wymieszaj powstałe ciasto. Smażyć placki na rozgrzanej patelni.

Orzechy (orzechy włoskie, migdały i inne), nasiona słonecznika;

Lista produktów do diety antypurynowej:

Właściwe odżywianie dla dny

Po wyeliminowaniu głównych objawów obserwowanych w ostrej fazie choroby, harmonogram żywieniowy pacjenta może być następujący:

(1-2 tygodnie po usunięciu ostrych objawów) - do 400 g / tydzień chudego mięsa lub drobiu, 200 g / tydzień gotowanej chudej ryby. Główną metodą gotowania produktów białkowych jest gotowanie lub gotowanie na parze.

Jaja; Miód;
Przykładowe menu dny obejmuje:

Mięso młodych zwierząt;

Ponadto lista produktów, które są zakazane dla pacjentów z dną moczanową, to:

Zupa ziemniaczana. Utrzymując dietę dny, możesz gotować i stawiać na stole niesamowicie lekką i bardzo smaczną zupę ziemniaczaną, która będzie przydatna dla osób chorych na cukrzycę. Aby ugotować dietetyczną zupę ziemniaczaną, potrzebujesz:

Podczas ataku wokół stawu pojawia się zaczerwienienie i obrzęk

Receptury lecznicze

Kapusta (biała kapusta), ogórki, cukinia, ziemniaki, marchew;
Makaron, płatki, ziemniaki bez skórki;

• Produkty mleczne
• Ogórki;
• Winogrona;
• Śniadanie - owsianka, pokrojone owoce;
• Smalec;
• Dojrzała fasola;
• Kilka bulw ziemniaka;
• Dna moczanowa jest poważną chorobą stawów. Występuje w wyniku odkładania się soli kwasu moczowego w organizmie człowieka. Z reguły dna zwykle objawia się w nocy podczas snu. W takich momentach osoba doświadcza silnego bólu w okolicach zapalonych stawów (w większości przypadków są to palce stóp), jak również gorączka, ogólne osłabienie i ból w brzuchu. Miękkie tkanki wokół bolącego stawu silnie rozpalają się i puchną, a skóra staje się jasnoczerwona. Do tej pory znane są prawie wszystkie objawy i opracowano metody leczenia, ale najważniejszym czynnikiem w kontrolowaniu choroby jest dieta dna, której celem jest obniżenie poziomu kwasu moczowego w organizmie człowieka.

Dżem, marmolada, ptasie mleczko, ptasie mleczko;

Królik, indyk, kurczak, gotowana lub pieczona ryba;

• Tarte buraki z jabłkami (150 g), przyprawione kwaśną śmietaną (10 g), zieloną herbatą (200 ml).
• - wszelkie produkty mleczne o zawartości tłuszczu nie większej niż 1-2% dla kefiru i innych napojów, 10% dla śmietany, 3% dla twarogu. Sery polecane do spożycia to ser, mozzarella, ricotta i inny ser bez soli.
• Buraki;
• Buliony mięsne i rybne;
• Drugie śniadanie - dania mleczne;
• Kiełbasa;

• Właściwe odżywianie - klucz do skutecznego leczenia. Przyjmowaniu narkotyków musi towarzyszyć specjalna dieta. W leczeniu dny moczanowej bardzo ważne jest wyeliminowanie z diety wszystkich pokarmów zawierających duże ilości soli kwasu moczowego (tzw. Uratów). Przyczynia się to do znacznego spowolnienia rozwoju choroby i wyraźnej poprawy stanu pacjenta. Długotrwałe przestrzeganie diety terapeutycznej nie tylko znacznie zwiększy odstęp czasowy między atakami dny, ale również znacznie zmniejszy ich intensywność, zmniejszy ból i stan zapalny stawów.
• Suszone owoce (z wyjątkiem rodzynek i fig), miód, jagody (z wyjątkiem malin);
• Cytryny, zielone jabłka, arbuzy;
• Drugie śniadanie:
• Jaja kurze
• Dynia;
• Podroby;

Obiad - zupa jarzynowa, dania główne z dodatkiem, kompot lub sok;

Wszystkie rodzaje grzybów;

Co możesz i nie możesz jeść pacjentów z dną

Dzisiaj, aby skutecznie zwalczać dnę moczanową, lekarze zdecydowanie zalecają swoim pacjentom całkowite zaprzestanie stosowania białka zwierzęcego. Nie należy jednak myśleć, że tylko one mogą pogorszyć stan pacjentów i spowodować nowy atak. Oprócz białek, tłuszcze zwierzęce i różne łatwo przyswajalne węglowodany stanowią wielkie zagrożenie dla osób cierpiących na dnę. Podobnie jak w przypadku cukrzycy, pacjentom z dną moczanową zaleca się całkowite unikanie pokarmów bogatych w cukier, agrest, melony, zielone jabłka, awokado, owoce cytrusowe, marchew, dynie, buraki, ogórki, kapustę (kapusta biała);

Jajecznica z 1 jajka, 0,5 pomidora, 1 jabłko.

(1 sztuka / dzień) lub przepiórka (do 4 sztuk / dzień).

• Arbuz;
• Rośliny strączkowe;
• Podwieczorek - jabłko, tosty z dżemem, napoje kwaśno-mleczne lub kompot;
• Gorące przyprawy;
• Jakieś fasole;
• Świeża śmietana;

Podstawą menu pacjenta powinny być warzywa

Żywe oleje roślinne, koperek, bazylia, kolendra;

1. Koper, codziennie jedz czosnek i cebulę;
2. Lunch:
3. Kasze
4. Cytryna;
5. Ciasta, ciastka;

Obiad - danie warzywne.

Pokarm dla dny

Jaka powinna być moc dny?

Wszystkie przyprawy i przyprawy, z wyjątkiem liścia laurowego i jabłka i octu winnego;

• Naturalne masło;
• Post jest przeciwwskazany u pacjentów z dną moczanową, więc jedzenie powinno być ułamkowe (trzeba jeść często, ale w małych porcjach).

Salo i masło (ograniczone).

Zabronione produkty, których nie zaleca się kategorycznie:

1. Produkty z kwaśnego mleka (śmietana, kefir, twaróg);
2. Naleśniki parowe (100 g), zupa mleczna z makaronem (200 g), galaretka jagodowa (200 ml).
3. - w dowolnej objętości, z wyjątkiem roślin strączkowych i owsa.
4. Olej roślinny;
5. Mleko pełne;
6. Sałatki i kawałki warzyw:
7. Dania solone;
8. Tłuszcz
9. Zieloni do smaku.
10. Zgodnie z zasadami żywienia dla tej choroby, przez jeden dzień pacjent musi jeść co najmniej 5-6 razy.
11. Całkowita dzienna porcja wynosi 3 kg przy kaloryczności do 2700 kcal. W diecie należy obficie pić - do dwóch litrów w postaci niegazowanej wody. W zależności od stanu pacjenta lekarz doda listę dopuszczalnych produktów i wskaże te, które są całkowicie niedopuszczalne. Postępując zgodnie z zaleconym schematem i dietą, możliwe jest ustabilizowanie ciężkiego przebiegu choroby w ciągu miesiąca.
12. Chleb z mąki 1 klasy, jajka (trzy razy w tygodniu, 1 szt.);
13. Czas na herbatę:
14. Warzywa
15. Koperek;
16. Rzepa;
17. Sałatka Ogórkowa. Pokroić ogórki, sól, dodać sałatę, doprawić śmietaną lub niskotłuszczową śmietaną.
18. Sery tłuste i słone;
19. Nie można pić kawy, czarnej i zielonej herbaty, żadnych napojów alkoholowych. Zabronione płynne dania rybne, mięso i drób, a nawet buliony. Wszystkie rodzaje napojów czekoladowych i kakaowych podlegały ścisłemu zakazowi.
20. Gotowanie potraw. Obierz ziemniaki i gotuj, aż będą gotowe. Następnie wylać bulion ziemniaczany do osobnego pojemnika (nie wylewać) i dobrze posiekać ziemniaki i przetrzeć przez sito. Następnie przejdź do przygotowania sosu do tego dania. Na początek lekko podgrzej mąkę w piekarniku, a następnie rozpuść ją w 50 ml bulionu ziemniaczanego i dobrze zagotuj. Teraz posiekaj pokrojone ziemniaki w jednym rondlu, wcześniej wylany wywar i sos z pieczonej mąki i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj do zupy jajko z kurczaka i masło. Doprowadź ponownie do wrzenia - gotową zupę możesz podać na stole, dodając do talerza odrobinę śmietany i posiekaną zieleninę.
21. Dieta dna polega na przeprowadzaniu specjalnych dni postu przynajmniej raz w tygodniu, podczas których pacjent powinien jeść tylko świeże owoce lub warzywa. Jedzenie tych produktów w tym tygodniu może być surowe lub gotowane, o ile są one gotowane bez dodawania soli. Należy podkreślić, że podczas dnia rozładunku pacjent może jeść tylko jeden rodzaj owoców lub warzyw, na przykład raz w tygodniu, jabłka lub gruszki, gotowaną marchewkę lub pieczone ziemniaki.

Dnawe zapalenie stawów jest jedynym rodzajem zapalenia stawów, które ma dźwignię wpływu - żywienie dietetyczne. Dlatego taka diagnoza nie jest zdaniem, musi być pod wpływem zrównoważonej diety. Dieta dla tej choroby powinna składać się z owoców i warzyw, zbóż, produktów mlecznych, chudego mleka, chleba, mięsa drobiowego, ryb. Ogranicz tłuszcze, sól i słodycze. Używanie podrobów (podroby, wątroba itp.) Jest po prostu niedopuszczalne. Szkodliwy szczaw, groch, soczewica, rośliny strączkowe, małże i alkohol.

Dieta numer 6 dla dny

Zielone odmiany herbaty, oleje roślinne.

Szklanka soku pomarańczowego, kok (70 g).

• , Z wyjątkiem tych zabronionych - w dużych ilościach, świeżych lub duszonych, gotowanych, gotowanych na parze, pieczonych.
• Biała kapusta.
• Rzodkiewka;
• Sałatka Marchewkowa Zetrzyj marchew na dużej tarce, dodaj cukier, wypełnij niskotłuszczową śmietaną.

Kakao, kawa, herbata (mocna);

Przykładowe menu dla pacjentów z dną moczanową.

Gulasz warzywny. Aby przygotować smaczny i bardzo zdrowy gulasz warzywny, weź:

• Ponadto, dzień postu z ryżu i jabłka jest bardzo popularny wśród pacjentów z dną.
• Przygotuj posiłki, dodając minimalną ilość tłuszczu i soli. Wybierz kompoty, herbaty i soki o niskiej zawartości cukru z napojów. Picie dużej ilości czystej wody (do 2 l) jest lepsze w przerwach między posiłkami, alkohol całkowicie wyeliminowany. Twoja codzienna dieta powinna opierać się na kombinacji czterech grup żywności, które są równomiernie podzielone na pięć dawek.
• Dieta Antipurinovaya nie pozwala na głód. Pomaga zwiększyć powstawanie kwasu moczowego. Zabrania się spożywania w racji: bulionów mięsnych i rybnych, potraw z podrobów (nerki, wątroby itp.), Wszystkich roślin strączkowych, produktów wędzonych, ryb w formie smażonej, wieprzowiny w dowolnej postaci, mleka pełnego. Nie można jeść winogron w żadnym wariancie, kalafior, szczaw, rzepa, sałata, rzodkiewka. Zakazane ciasta i ciastka ze śmietaną, czekoladą, miodem, kawą i wszystkimi produktami z konserwantami.
• Kolacja:
• Sosy

Przepisy na podagrę

Taka dieta jest przepisywana przez 1,5–2 tygodnie, a następnie dieta jest stopniowo rozszerzana i dostosowywana do diety nr 6.

• Wędzone mięso;
• Vinaigrette. Pokroić gotowane ziemniaki, buraki, ogórki, sałatę. Wszystkie wymieszać, solić, dodać olej roślinny.
• Alkohol;

Menu dań na śniadanie: sałatka ze świeżych warzyw (pomidory, ogórki, kapusta, marchew itp.) I przyprawiona olejem roślinnym, budyniem z prosa pszennego, słodkimi jabłkami i marchewką, gotowanym jajkiem na miękko, herbatą ziołową.

• 7 bulw ziemniaka;
• Jak już rozumiesz z samej nazwy diety, raz w tygodniu przez cały dzień pacjent potrzebuje żywności zawierającej tylko gotowany ryż i surowe jabłka. Aby ta dieta dawała pożądany efekt zdrowotny, musisz być w stanie właściwie przygotować zdrową owsiankę ryżową, bez naruszania zakazów dietetyka.

Dzienna ilość racji obejmuje następujące typy produktów:

• Dna moczanowa - choroba, z której jest całkowicie wyleczona, jest prawie niemożliwa. Diety z tą chorobą stają się ważnym elementem kompleksu środków zalecanych przez lekarza. Częstość występowania zaostrzeń i czas trwania stabilnych stanów o dobrym zdrowiu zależy od tego, jak sumiennie pacjent przestrzega diety. Dlatego przepisywana jest dieta, która normalizuje proces wymiany puryn i zmniejsza występowanie kwasu moczowego w organizmie, aw konsekwencji soli.
• Zapiekanka z białej kapusty (150 g), twaróg (100 g), śmietana (15 g), herbata z dodatkiem mleka (1 szklanka).

- przygotowane na bulionach warzywnych, na bazie niesolonego soku pomidorowego, niskotłuszczowej śmietany, na mleku. Dopuszcza się dodanie cynamonu i liścia laurowego, pietruszki i kopru.

• Pokarmy bogate w witaminę C, niacynę i witaminę B1 są obowiązkowe, ponieważ substancje te mogą przyspieszyć usuwanie moczanów z organizmu. W okresie podostrym dozwolone jest dodawanie wszystkich produktów do menu, z wyjątkiem tych, które są surowo zabronione.
• Kalafior;

• Krem do pieczenia;
• Przykładowe menu na drugie śniadanie - wywar leczniczy z bioder.

Dieta Antipurinovaya z zaostrzeniem dny

4 czerwone marchewki;

Aby przygotować dietetyczną owsiankę z ryżu, należy wziąć 75 g ryżu, zalać nim 750 ml mleka i gotować, aż będą gotowe. Przygotowana owsianka ryżowa musi być podzielona na trzy równe części. Będziesz musiał je zjeść na śniadanie, lunch i kolację.

1. Owoce - 2 porcje, warzywa - 3 porcje (weź pół szklanki gotowanych warzyw lub średnie jabłko, mały ziemniak itp.) Na porcję;
2. Zasadą diety jest regularne cztery posiłki dziennie bez przejadania się i postu. Pacjent powinien kontrolować swoją wagę, ale nie pozwolić mu na nagłe zmiany, zarówno w celu zwiększenia, jak i zmniejszenia. Picie w diecie jest stale obecne w ilości do dwóch litrów, a po zaostrzeniu do trzech. Możesz pić wodę mineralną, słabą herbatę, kompoty, napoje owocowe, biodra rosół. Picie lepiej przeprowadzać w przerwach między posiłkami.
3. Przed snem:
4. Przekąski
5. Musi pamiętać
6. Alkohol;
7. Zupa ziemniaczana. Gotuj ziemniaki do gotowości, przetrzyj sito, dodaj jajko, masło i biały sos. Podawać ze śmietaną.
8. Winogrona;
9. Obiad: zupa mleczna z domowym makaronem, placki ziemniaczane (może być smażone), galaretka jagodowa.
10. 1 pełna szklanka świeżego zielonego groszku;
11. Pomiędzy tymi posiłkami wolno jeść jabłka. Pamiętaj jednak, że całkowita waga owoców, które jesz nie powinna przekraczać 300 g. Możesz jeść jabłka i surowe, ale najlepiej wyciąć owoce i ugotować z nich niesłodzony kompot.
12. Chleb (owsianka) - 6 porcji (weź filiżankę owsianki lub kawałek chleba na porcję);
13. Dieta charakteryzuje się umiarkowanym ograniczeniem soli, brakiem kwasu szczawiowego w menu, spadkiem białek, węglowodanów o łatwej strawności i opornymi tłuszczami oraz wykluczeniem żywności zawierającej purynę. Nie wolno jeść mięsa Navar i sosów. Odwróć się od roślin strączkowych, słonych przekąsek, wędzonych mięs, czekolady, winogron, malin, kawy. Muffin z menu jest całkowicie usuwany wraz z ciastami i ciastami bogatymi w śmietanę.
14. Kieliszek ryazhenki.
15. - puree z warzyw, winegretów i sałatek z warzyw i owoców, kanapek z serem, zielonych warzyw.

Że pokarmy roślinne zawierające puryn spowodują znacznie mniejszą szkodę niż jednorazowe spożycie alkoholu lub duże ilości mięsa, co może wywołać kolejny nawrót choroby.

1. Zupa z makaronem z mlekiem. Gotuj wermiszel w wodzie, dodaj gotowane mleko, cukier, masło.
2. Malinowy;
3. Czas na herbatę: świeże jabłka.
4. 1 mała cebula;
5. Bardzo ważne jest, aby dieta pacjenta, pomimo licznych zakazów, była kompletna, zrównoważona i zawierała wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla organizmu. Oto kilka prostych przepisów, które będą przydatne do dny moczanowej i mogą być podawane codziennie na stole pacjenta.
6. Chude mleko i produkty mleczne - 2 porcje (weź filiżankę lub 40 g sera na porcję);
7. Napełnij dietę pokarmami, które alkalizują organizm - wszelkie warzywa i owoce, mleko. Konwencjonalne przetwarzanie kulinarne obejmuje obowiązkowe gotowanie mięsa, ryb i drobiu. Tydzień można zjeść trzy razy 150g mięsa (170g ryb). Barszcz warzywny i zupy są dozwolone, wszelkie dania ze zbóż są dozwolone. Wyroby piekarnicze tylko mąka klasy 1 z dodatkiem otrębów. Produkty mleczne i szybkie mleko są mile widziane, jaja - trzy razy w tygodniu w dowolnej formie, warzywa świeże, duszone, fermentowane, a także owoce.
8. Ziołolecznictwo pomaga przyspieszyć wydalanie kwasu moczowego, a także ma działanie wzmacniające, poprawia mikrokrążenie krwi w tkankach.
9. Tłuszcz
10. Dieta terapeutyczna dla dny obejmuje stosowanie różnych diet w celu zaostrzenia choroby iw okresie bez nawrotów, różniących się całkowitym brakiem mięsa, ryb w menu i wzrostem proporcji warzyw i produktów mlecznych w ostrej fazie dny.
11. Tłuste ryby
12. Kashi:
13. Szczaw, rabarbar;
14. Potrawy na obiad: nadziewana kapusta faszerowana gotowanym ryżem z różnymi warzywami, pieczonymi ciastami serowymi, herbatą ziołową.
15. 100 g świeżej śmietany;
16. Barszcz wegetariański Aby przygotować jedną z potraw dietetycznych, potrzebujesz następujących produktów:
17. Mięso (ryby) - 100g.
18. Korzyści przyniosą dni postu w wersji surowej lub gotowanej. Zaleca się, aby odbywały się raz w tygodniu. W tym dniu zjedz jeden rodzaj produktu - surowe jabłka lub pieczone ziemniaki. Dokonując menu, pamiętaj o jego różnorodności. Jest to pewny sposób na wejście do ciała składników odżywczych. Po dokładnym przestudiowaniu listy zalecanych produktów z pewnością możesz stworzyć smaczne i zbilansowane menu.

Skuteczne przepisy ludowe stosowane w dowolnym okresie choroby:

Dieta na dnę moczanową (№ 6): przepisy kulinarne, produkty, co można i nie można jeść ze stawami dny

- krem ​​i warzywa (kukurydza, oliwka, rzepak, olej wielbłądowy).

W przypadku ciężkiej otyłości system żywnościowy ogranicza również węglowodany (wypieki, słodycze), ograniczone do: pomidorów, śliwek, masła, warzyw liściastych.

Dieta numer 6 dla dny

Słony. Posortować zad, spłukać, polać wodą i włożyć do pieca. Gotuj, aż będziesz gotowy. Dodaj olej, w razie potrzeby sól.

Przed pójściem spać możesz rozpieścić się bulionem otrębowym. Bądź zdrowy.

• 1 łyżka. olej roślinny;
• Barszcz wegetariański jest robiony ze świeżych warzyw i bez wstępnego smażenia.
• Aby uzyskać bardziej szczegółowe menu, możesz skorzystać z pomocy dietetyka i lekarza.

Dna moczanowa charakteryzuje się odkładaniem się soli w stawach z powodu nadmiaru kwasu moczowego w organizmie. Każda choroba ma swoje „ulubione” miejsca. W dnie miejsce takie to nogi, a mianowicie staw dużego palca. Wiele osób zna takie objawy, jak ból podczas chodzenia, trudności w wyborze butów, zaburzenia ruchliwości stawów, deformacje stóp. Powodem wszystkiego jest guzek na stopie kciuka, początkowo mały i niepozorny, a ostatecznie powiększa się.

Dania główne dozwolone do spożycia według diety numer 6:

1. Herbata z borówki liściowej. Narzędzie przygotowuje się w ilości 1 łyżki na liść na 200 ml. woda. Tę ilość herbaty należy wypić w ciągu 1 dnia, owoce, jagody
2. Całkowite dzienne spożycie kalorii wynosi 2700–2800 kcal. Skład chemiczny menu dziennego obejmuje: Zalecane:
3. Słodki Gotowane w ten sam sposób na wodzie lub rozcieńczonym mleku z dodatkiem cukru Kalafior.
4. Dna moczanowa jest chorobą charakteryzującą się odkładaniem soli kwasu moczowego głównie w stawach i nerkach, co bez odpowiedniego leczenia prowadzi do dnawego zapalenia stawów, kamicy moczowej i rozwoju niewydolności nerek. Równocześnie ważną rolę w leczeniu dny odgrywa dieta z minimalną zawartością pokarmów białkowych, sól do smaku.
5. 170 g ziemniaków; każda dieta zapewnia ograniczenia w wyborze produktów, ale nawet mając pewną ramę w wyborze żywności, możesz włączyć fantazję, fikcję i zrobić pyszne menu. Oferujemy kilka przepisów na diety dny.
6. Jedną z przyczyn rozwoju dny moczanowej może być dziedziczność, ale odżywianie jest najważniejszym elementem w zapobieganiu chorobie i wpływie na diagnozę. „Choroba arystokratów” - to stara nazwa dny. Dlaczego? Nadmierne spożycie wina i mięsa doprowadziło do tego, że za pięćdziesiąt lat arystokratyczne nogi zdobiły bolesne guzki. Podsumowując - w zapobieganiu dnie moczanowej potrzebna jest dieta. Aby zwiększyć spożycie płynów, można pić inne herbaty ziołowe - od kwiatów rumianku, nagietka, kwiatu lipy, a także kwiatów dziurawca, szaleńców czerwonych.
7. - w dużej ilości, z wyłączeniem zabronione. Możesz jeść owoce surowe lub pieczone, a także suszone owoce, białka - 80 g (w tym zwierzęta - 50% całości);
8. Ziemniaki; Dodatki:
9. Jednak nawet najsurowsza dieta nie przyniesie pożądanego efektu bez zmiany stylu życia. Aby skutecznie wyeliminować sole kwasu moczowego, konieczne jest spożywanie co najmniej 1,5–2 litrów wody dziennie, a podczas zaostrzenia dny w nogach należy zwiększyć ilość płynu do 3 litrów. Ponadto ważne jest, aby normalizować masę ciała Właściwe odżywianie dny ma dwa główne cele:
10. Pokrój cebulę w małe kostki i smaż na patelni w gorącym oleju roślinnym. Gdy cebula jest złota, dodaj drobno pokrojoną marchewkę i dusić warzywa, aż będą miękkie. Następnie umieść na patelni gotowany zielony groszek i gotowane ziemniaki, pokroić w średnie kostki. Następnie dodaj do naczynia śmietanę i odrobinę soli i pozostaw do gulaszu na kolejne 15 minut. Przed podaniem polać gulasz warzywny stopionym masłem 150 g kapusty;
11. Barszcz dietetyczny Ograniczona zawartość białka i zwiększone spożycie warzyw, oprócz kalafiora i szczawiu, będą podstawą żywienia dny. Dieta eliminuje alkohol, w tym piwo, co pomaga organizmowi gromadzić kwas moczowy. Nadmierna waga może być również asystentem w rozwoju dny. Konieczne jest utrzymanie wagi w stabilnym stanie, w zależności od wieku. Korzystanie z pomocy postu jest niedopuszczalne.
12. Poprawić pracę jelita, cierpiąc przy przyjmowaniu leków artretycznych, słodkich pokarmów
13. Węglowodany - 400 g; zboża ze zbóż;
14. Gotowany kurczak. Gotujemy filet z kurczaka w wodzie, zalewamy bulionem. Pokroić gotowe mięso na małe kostki, dodać puszkę kukurydzy, przyprawić białym sosem lub kwaśną śmietaną. Dieta Keznera nr 6 to zdrowa żywność przepisywana na diatezę kwasu moczowego, dnę moczanową, cystynurię, uraturię i kamicę. Jeśli dana osoba jest na takiej diecie, wówczas normalizuje się metabolizm puryn, mocz staje się bardziej zasadowy, zmniejsza się tworzenie się w organizmie i odkładanie soli kwasu moczowego, normalizuje pracę jelita.

Znacząco ogranicza powstawanie kwasu moczowego w organizmie.

Kasza gryczana Dietetyczna kasza gryczana, szczególnie przydatna dla pacjentów z dną moczanową, przygotowywana jest w następujący sposób. Weź 50 gramów gryki i napełnij ją 100 gramami czystej zimnej wody. Następnie dodaj niewielką szczyptę soli, dobrze wymieszaj wszystko i połóż na kuchence, zamykając patelnię pokrywką. Gdy gryczana woda nasiąka wodą, dobrze wymieszaj owsiankę łyżką i pozostaw do zagotowania na małym ogniu przez kolejne pół godziny.

Przybliżone dzienne menu dny

• Buraki, ziemniaki, kapusta 150g każda, marchew 60g, świeże pomidory 90g, 1 cebula, śmietana 2st. L., pietruszka Lekarze z rozpoznaniem dny moczanowej zalecają przestrzeganie diety numer 6. Ogranicza spożycie żywności bogatej w puryn, a tym samym zmniejsza produkcję kwasu moczowego przez organizm. Dieta jest zróżnicowana w swoim menu, umiarkowanie satysfakcjonująca, a jeśli zmniejszysz porcje, przywrócisz figurę w porządku, a tym samym zmniejszy się obciążenie nóg. Jedna z zasad diety - kontrola przepływu wody do ciała (1,5 - 2 litry), wyświetla puryn. Dobrze zaprojektowane menu będzie pierwszym krokiem do zapobiegania dnie.
• Zaleca się codzienne spożywanie łyżki siemię lniane - marmolada, słodycze karmelowe, ptasie mleczko, miód, dżem, dżem, marmolada, beza białkowa.
• Tłuszcze - 80 g (warzywa - 40%). Kurczak;
• Omlet jajeczny Pokonaj 2 jajka z mlekiem i niewielką ilość mąki, sól do smaku, ugotuj dla pary Podstawowe zasady diety nr 6:
• Aby zrównoważyć dietę, tak aby organizm nie doświadczał niedoboru białek, tłuszczów, węglowodanów, minerałów, witamin i mikroelementów, ponieważ długo trwa przy tej diecie, przed podaniem owsianki dodaj 1 łyżeczkę. masło.
• 120 g pomidorów; Zetrzyj buraki, ugotowane na pół ugotowane i włóż je do rondla. Pozostałe warzywa są również cięte i wysyłane po burakach. Dodaj wodę, zagotuj i gotuj na małym ogniu. Po ugotowaniu dopraw kwaśną śmietaną i posyp ziołami.

Przepisy tradycyjnej medycyny

Naruszenie procesów metabolicznych w organizmie powoduje wystąpienie dny. Jest bardziej wyraźny na nogach, ale stawy rąk mogą cierpieć. Kwas moczowy krystalizuje, osadza się w stawach i objawia się bolesnymi atakami. Doświadczony lekarz najpierw zaleci pacjentowi dietę. W końcu udowodniono już pozytywny wpływ zrównoważonej diety na przebieg tej choroby. Dieta na dnę moczanową powinna być oparta na produktach o słabej purynach. To zadanie dobrze radzi sobie z dietą numer 6.

Ten produkt można dodawać do dowolnych potraw, a także jeść w lekko prażonej formie (bez dodawania oleju).

1. Orzechy
2. Dozwolone do całkowitego spożycia soli, którego liczenie jest wykonywane w odniesieniu do jego zawartości w produktach, nie więcej niż 5 g / dzień. Tryb picia - 2 litry. płyn przy braku chorób serca i naczyń krwionośnych; z przeciwwskazaniami do picia dużej ilości wody należy zmniejszyć do 1,4-1,5 l / dobę. Dieta powinna zapewnić pacjentowi odpowiednie spożycie witamin i pierwiastków śladowych.

Środki zaradcze na dnę moczanową: dodatkowe wskazówki

Marchewki; Napoje: ostre ograniczenie żywności zawierającej sól, kwas szczawiowy, puryn;

Dieta dna, głównie pochodzenia roślinnego, obejmuje spożywanie mleka, jaj i ograniczonej ilości gotowanej ryby lub mięsa dietetycznego (na przykład indyka, kurczaka). Dozwolone jest spożywanie zup mlecznych i warzywnych, orzechów, nasion, kompotów, serów o niskiej zawartości tłuszczu, twarogu, czarnego lub białego chleba, makaronu, ryżu, płatków owsianych, gryki, a także wielu warzyw - ogórków, ziemniaków, kapusty białej, dyni, bakłażana, marchwi i itd. Od słodyczy, dżemu, marmolady, pianki, cukierków bez czekolady, a od owoców - moreli, pomarańczy, gruszek, jabłek, śliwek. W okresie zaostrzenia niemożliwe jest zjedzenie jakiegokolwiek mięsa lub ryb, aw okresie remisji dieta nieznacznie się rozszerza.

Osoby cierpiące na dnę moczanową są nie tylko możliwe, ale także muszą dodawać do swojej diety jak najwięcej świeżych warzyw, które zawierają dużą ilość witamin i pierwiastków śladowych niezbędnych dla organizmu pacjenta. Jedynym wyjątkiem od tej reguły są ostre warzywa, takie jak chrzan, czosnek lub rzodkiewka. Pacjentom z dną moczanową nie zaleca się spożywania szczawiu, szpinaku i selera, a także kalafiora.

Dieta na podagrę na dłoniach i stopach / Djeni.org

Lista zalecanych menu na codzienne posiłki:

Aby zmniejszyć produkcję kwasu moczowego, dobrze będzie zjeść zupę cebulową 2 razy w tygodniu: umyć 1 cebulę łuską, dodać wodę (400 ml) i gotować przez 20 minut. Następnie posiekaj miksturę gotowanej cebuli i zjedz zupę jednocześnie.

- do 30 g / dzień, z wyjątkiem orzeszków ziemnych.

Pierwsze dania (zupy)

Kompot ze śliwek i jabłek. We wrzącej wodzie dodaj do smaku śliwki, rozdrobnione jabłka i cukier. Doprowadzić do wrzenia i usunąć z ognia. Podawać na ciepło lub schłodzone.

Umiarkowane ograniczenie tłuszczów i białek;

Buliony mięsne, rybne i grzybowe;

Ponadto dieta terapeutyczna dla dny sprzyja stosowaniu przez pacjentów wszelkiego rodzaju owoców, takich jak tradycyjne jabłka, śliwki i gruszki oraz egzotyczne grejpfruty, banany i ananasy. Leczeniu podagry powinno towarzyszyć mleko odtłuszczone, twaróg niskotłuszczowy, kefir, jogurt i inne produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu. Ponadto pacjenci z dną moczanową powinni w swoich dietach podawać jajka, zwłaszcza przepiórki. Idź

Ziemniaki - 7 szt., Marchewka - 4 szt., Cebula - 1 szt., Groszek zielony - 1 szklanka, śmietana - 100 g, olej roślinny.

Menu diety dny

Kurczak, indyk, królik, chude ryby i jajka;

Zdrowy styl życia, zbilansowana dieta, przestrzeganie wszystkich zaleceń lekarza - najlepsze zapobieganie nawrotom dny.

- barszcz wegetariański, zupa ziemniaczana, zupa zbożowa, kapuśniak, zimne pierwsze dania, zupy mleczne z makaronem, dowolne zupy warzywne.

Dieta na podagrę na nogach

Woda cytrynowa. W blenderze pobij 1 cytrynę 1-2 szklankami wody. Pozwól jej zaparzyć przez 15 minut, odcedź. Dodaj cukier do smaku i zwiększ objętość wody do 1-1,5 litra. Podczas upału możesz dodać kostki lodu.

Zwiększenie diety warzyw, owoców, produktów mlecznych i mleka;

Pikantne sosy, konserwy, marynaty;

Lekarze zalecają spożywanie zbóż pełnoziarnistych, różnych orzechów i naturalnego miodu. Idź

Dieta na podagrę na rękach

Na patelni smażyć posiekaną cebulę, dodać marchew pokrojoną w kostkę i gotować na wolnym ogniu. Ugotuj ziemniaki i zielony groszek. Pokrój ziemniaki i razem z groszkiem wyślij je na patelnię, polej śmietaną. Gotuj jeszcze 15 minut.

Różne zupy wegetariańskie (można do nich dodawać gotowane mięso);

Dna moczanowa jest chorobą charakterystyczną dla mężczyzn po 40 roku życia i kobiet w okresie menopauzy. Objawia się bólem stawowym o ostrej i kłującej naturze. Przyczyna bólu - sól nagromadzona w stawach. Prawie wszystkie produkty zawierają puryny - substancje, które po rozpadzie wytwarzają kwas moczowy. Jest wydalany z moczem z udziałem nerek. W przypadku nieprawidłowości w nerkach lub nieprawidłowego odżywiania, gromadzenie się i krystalizacja kwasu moczowego w tkankach, jak również jego sedymentacja w stawach w postaci soli.

, Wywary Dogrose i głogu, kompoty, napoje owocowe z jagód, rozcieńczone soki, zielona herbata, słaba czarna herbata, koktajle mleczne z owocami.

Ta dieta zawiera minimalną ilość puryn i kwasu moczowego, dlatego jest przepisywana podczas zaostrzenia choroby, jak również z kamicą nerkową.

Zwiększone spożycie płynów każdego dnia.

Bardzo przydatne jest przeprowadzenie leczenia ziołami, które pomoże zmniejszyć stan zapalny i poprawi stan pacjenta.

30 g pietruszki.

Sfermentowane przetwory mleczne, mleko w postaci dodatku do owsianki lub herbaty;

Dieta na dnę moczanową i zapalenie stawów

Obserwacje wskazują na nieuleczalność dny. Zasadą diety antypurynowej jest ograniczenie podaży puryn do organizmu, tj. Ograniczenie do minimum tworzenia kwasu moczowego. Dieta nie jest lecznicza, ale może osłabić siłę i czas trwania bólu. Stosowanie tej diety przez długi czas znacznie zwiększy działanie leków przepisanych przez lekarza i będzie doskonałym zapobieganiem tej chorobie.

W jednej porcji kawałek mięsa lub kotlet nie przekracza 150 g wagi; porcja ryb - do 160 g. Dzień rozładunku obejmuje do 2,5 litra. płyny, a także do 400 g warzyw i owoców, 300 ml. napoje mleczne. Post jest bezwzględnie przeciwwskazany ze względu na gwałtowny wzrost stężenia kwasu moczowego.

- wszelkie wyroby piekarnicze z żyta, mąki pszennej (najlepiej 1-2 gatunki), a także ciastka z dodatkiem otrębów.

Specyfiką leczenia kulinarnego dnawego zapalenia stawów jest obowiązkowe wstępne gotowanie mięsa i ryb. Jest to konieczne, aby jak najwięcej zasad purynowych przenieść do bulionu. Reszta produktów do przetwarzania kulinarnego jest normalna. W tym samym czasie mięso lub ryby podaje się nie więcej niż 2-3 razy w tygodniu (jedna porcja nie przekracza 150 gramów w przypadku mięsa i 170 gramów w przypadku ryb).

Tłuste ryby, kawior;

Osoby cierpiące na dnę są surowo zabronione jeść wszelkiego rodzaju wędzone mięsa. Mięso i ryby można umieścić na stole tylko w bardzo małych ilościach. Ale sól kuchenna najlepiej całkowicie wyeliminować z diety.

Przepisy na podagrę

Gotowanie potraw. Aby rozpocząć, gotuj buraki aż do połowy ugotowane (najlepiej w podwójnym kotle), obierz i zetrzyj na grubej tarce. Następnie drobno posiekaj kapustę. Obierz ziemniaki i pomidory i pokrój w kostkę, marchew w cienkie słomki, cebulę w półpierścienie. Następnie umieść wszystkie przygotowane warzywa na jednej patelni, przykryj zimną wodą i pozostaw zupę do ugotowania, aż będzie gotowa. Zanim podasz gotowy barszcz na stole, dopraw go kwaśną śmietaną i posyp pokrojoną natką pietruszki.

Ziemniaki - 5 szt., Mąka - 1. l., jajko, śmietana - 50g, olej roślinny - 20g.

Różne zboża, makaron z pszenicy durum, chleb z mąki 1 gatunku;

Ta dieta pozwala na ograniczoną liczbę gotowanych produktów wędzonych, smalcu, masła (masła). Mleko spożywane tylko ze zbożami lub dodawane do herbaty. Nie więcej niż trzy pomidory dziennie, zielona cebula, pietruszka, śliwki. Czasami wolno pić napoje kawowe z jęczmienia. Jeśli nie można zrezygnować z alkoholu, wybierz gin lub wódkę. Przejadanie się powyższych produktów pogorszy rozwój dny moczanowej i wywoła komplikacje w postaci wysokiego ciśnienia krwi, niewydolności nerek i tym podobnych.

Przed snem, zgodnie z dietą numer 6, musisz wypić 200 ml. jakikolwiek płyn.

Czekolada, kawa;

Odżywianie ułamkowe, 4-6 razy dziennie. W przypadku nadwagi zaleca się dni postu w przypadku twarogu, kefiru, mleka, owoców z obowiązkowym użyciem wody (co najmniej 2,5 litra). „Suchy głód” zwiększa poziom kwasu moczowego i może powodować pogorszenie dny. Całkowite spożycie kalorii wynosi 2600-2900 kcal, aw okresie zaostrzenia - 1950 kcal. Menu na tydzień na dnę, możesz zrobić samodzielnie lub poprosić o pomoc dietetyka (zawsze możesz wydrukować dietę lub przepis, który lubisz).

Menu podagry

Zakłócony metabolizm jest niebezpieczny dla rozwoju poważnych chorób. Nadmiar puryn w organizmie wpływa na stan stawów i czynność nerek, co negatywnie wpływa na stan zdrowia. Leczenie dny pomaga w zintegrowanym podejściu, które wraz z leczeniem zapewnia odpowiednie menu.

Jaka powinna być dieta na dnę

Leczenie dny moczanowej opiera się na użyciu pewnej kategorii produktów. Drugim ważnym punktem przy tworzeniu właściwego menu dny jest wykluczenie z diety tych produktów i potraw, które przyczyniają się do rozwoju choroby lub hamują proces gojenia. Dieta z podwyższonym stężeniem kwasu moczowego we krwi opiera się na następujących ogólnych zasadach:

• Maksymalne lekkie węglowodany, minimalna ilość białka pochodzenia zwierzęcego.
• Dzienne spożycie żywności należy podzielić na małe porcje, jedząc często i stopniowo.
• W cotygodniowym menu jeden dzień - rozładunek.

Czego nie jeść

Dnawe zapalenie stawów, któremu towarzyszy stan zapalny, może powodować silny ból. Aby uniknąć pogorszenia, należy zakazać używania niektórych produktów lub ograniczyć je do minimum. Więc jakie produkty nie mogą jeść z dną i co wykluczyć z menu:

• zupa szczawiowa, zupa w rosole mięsnym;
• żywność gotowa, żywność w puszkach;
• groch, rośliny strączkowe (kukurydza);
• grzyby;
• figi, winogrona, maliny, rodzynki;
• musztarda, chrzan, czosnek, cukier granulowany;
• czekolada, pieczenie;
• kawa, mocna herbata.

Co możesz jeść?

Niektóre kategorie produktów pomagają radzić sobie z patologią. Wzbogacanie menu w taki sposób, aby zapobiec powstawaniu soli kwasu moczowego w nadmiarze, jest zasadą, na której sporządzana jest lista. Pacjenci z dną moczanową, lekarz może zezwolić na stosowanie następujących produktów lub naczyń:

• Zupa jarzynowa, mleczna, owocowa;
• ryby, mięso (odmiany o niskiej zawartości tłuszczu);
• żyto, chleb pszenny;
• zboża (gryka, owies), makaron;
• warzywa, owoce, jagody (cukinia, ogórki, jabłka);
• twaróg, mleko, kefir;
• kochanie:
• masło, olej roślinny;
• pietruszka, koper, cykoria, imbir;
• cynamon, wanilia, nasiona dyni;
• bulion rosół, woda mineralna (alkaliczna), sok brzozowy.

Przykładowe menu

Właściwa dieta antypurynowa jest ważną częścią leczenia dny moczanowej, a menu opiera się na zasadzie spożywania zatwierdzonych pokarmów i dań w małych porcjach. Pacjent w okresie hipopuryny powinien jeść świeże owoce i warzywa bogate w pierwiastki śladowe. Przybliżone cotygodniowe menu dla pogorszenia dny przedstawiono w tabeli.

sałatka owocowa z jogurtem;

jajko na twardo (z dną nie więcej niż raz dziennie;

sałatka (2 pomidory, 50 g sera Adyghe, zieleni);

pieczona dynia (200 g);

zupa jarzynowa z kaszą pszenną;

sałatka jarzynowa (pomidor, ogórek, papryka, warzywa) w oleju roślinnym;

kromka chleba żytniego;

kalafior w cieście;

2 kromki chleba żytniego z kawiorem squash;

Kasza ryżowa mleczna;

Dzień postu (jedzenie owoców, surowych lub gotowanych warzyw bez soli).

makaron z serem;

kawałek gotowanej cielęciny;

kromka chleba żytniego z kawiorem buraczanym;

omlet (jajko, pomidor);

Roladki z kapusty z warzywami;

Pyszne dania na dnę

Barszcz wegetariański z serem jest łatwy do przygotowania, do tego potrzebujesz:

• kapusta - 100-120 g;
• ziemniaki - 120 g;
• marchewki - 60 g;
• pomidory - 2-3 kawałki;
• buraki - 1 szt.;
• masło (masło) - 25 g;
• warzywa, ser - 10 g.

1. Obierz warzywa, usuń nasiona, obierz, drobno posiekaj, wlej do wrzącej wody.
2. Zetrzeć drobno buraki, umieścić je na patelni na kwadrans przed końcem naczynia, gotować przez 15 minut, aż będą gotowe.
3. Kiedy dna w menu może zawierać niskotłuszczowe sery, powinieneś wybrać Gaudette lub Adygei.

Kawior do squasha pomoże urozmaicić menu:

• cukinia - 1 kg;
• marchewki - 500 g;
• cebula - 250 g;
• pasta pomidorowa - 2-3 łyżki stołowe;

1. W skórce z cukinii usuń rdzeń, pokrój owoce na kostki i gotuj na wolnym ogniu, aż zmiękną.
2. Posiekać posiekaną cebulę, startą marchewkę z pastą pomidorową w oleju roślinnym.
3. Wlać dressing do cukinii, gotować przez ćwierć godziny, a następnie posiekać mieszankę gotowych warzyw za pomocą blendera.

Pieczone serniki do dny są przydatne, gotowanie jest proste. Należy kupić i zmierzyć:

• twarożek - 150 g;
• kasza manna - 40 g;
• jajko - 1 szt.;
• mąka - 20 g;
• cukier - łyżeczka;
• masło - pół łyżeczki;
• śmietana, dżem - do smaku.

1. W startym twarogu dodać semolinę, jajko, cukier, wymieszać i odstawić na kwadrans.
2. Uformuj serniki, połóż na blasze i posmaruj kwaśną śmietaną wymieszaną z mąką.
3. Piecz serniki do ugotowania w średniej temperaturze.

Przepisy na podagrę oparte na zatwierdzonej żywności

Obserwując dietę wygrywasz swoją chorobę

Przestrzeganie diety żywieniowej jest prawdopodobnie jednym z głównych środków mających na celu szybkie wyzdrowienie. Tylko zatwierdzone produkty są zawarte w diecie. Dieta 6 i proponowane potrawy na dnę moczanową pomogą osiągnąć szybką ulgę w bólu.

Pacjenci z diagnozą dny w diecie obejmują produkty, które zapewnią organizmowi wszystkie korzystne substancje i pierwiastki śladowe. System żywnościowy stworzony przez lekarza powinien usuwać sole mocznikowe i zawierać minimalną ilość puryn, można to osiągnąć, jeśli użyjesz produktów z listy dozwolonych i przygotowanych z nich potraw.

Smaczne jedzenie nie stanowi problemu

W okresie ostrej dny, wiele żywności jest zabronione. Ale właściwa metoda żywienia nie oznacza używania bez smaku potraw. Przepisy dietetyczne na dnę moczanową mogą być bardzo przydatne i smaczne jednocześnie.

Oto, co zrobić z dną moczanową, aby rozpieszczać się trochę smacznie:

1. Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną. Zagotować 1 kg ziemniaków i 500 mg wołowiny w różnych naczyniach. Rosół z mięsa nie może być pijany, gdy gotuje się na dnie dużej liczby puryn, dlatego jest wylewany. Puree ziemniaczane przygotowuje się z dodatkiem 50 g masła, 1 jajka, 1 łyżka. l mąka. Drobno posiekana cebula jest dobrze smażona na patelni, a następnie przechodzi przez maszynkę do mięsa wraz z mięsem. W naczyniu do pieczenia najpierw puree z ziemniaków, potem mięso i puree ziemniaczane. Wlej zapiekankę z serem i włóż do piekarnika na 15 minut. Ten przepis jest odpowiedni do zaostrzenia dny moczanowej, zamiast mięsa można użyć warzyw, które znajdują się na liście produktów dozwolonych dla tej dolegliwości.
2. Zapiekanka z twarogiem z jagodami. Stosowanie produktów mlecznych jest ważne dla dny, może to być kefir, mleko pełne lub pyszne zapiekanki. Aby przygotować zapiekankę z twarogiem, musisz wymieszać 1 łyżkę w mikserze. l masło i kasza manna, 1 jajko i 2 łyżki. l cukier Twaróg w objętości 100 gramów jest również kruszony, ułożony w formie, na nim umieszcza się 150 gramów borówek, a następnie 100 gramów twarogu i pozostałych jagód. Piec przez 35 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.
3. Sałatka Owocowa Jabłka, banany, gruszki, pomarańcze są pocięte na kostki. Dopraw połową soku z cytryny, niskotłuszczowym jogurtem lub miodem.

Przepisy na różne potrawy można przepisać do notatnika, aby łatwiej je było znaleźć. Sałatki warzywne i owocowe przyprawione oliwą z oliwek, kwaśną śmietaną lub jogurtem można przygotowywać z drażnią pogarszającą. Śmietana lepiej kupić sklep z niewielkim procentem tłuszczu. Sok cytrynowy (świeżo wyciśnięty) nadaje się również jako sos.

Różnorodność jest ważna

Obserwowanie prawidłowego odżywiania stanowi przykładowe menu na tydzień. Okazuje się więc, że zawiera całą listę produktów przydatnych w ostrej dnie. Przykładowe menu na 7 dni:

1. Poniedziałek: sałatka owocowa, herbata z bułką tartą, szklanka mleka, zupa jarzynowa z zielenią, placki ziemniaczane ze śmietaną, ogórkiem, 1 jajkiem, jogurtem lub kompotem owocowym.
2. Wtorek: sałatka z pomidorów, herbata, kromka chleba żytniego, zapiekanka z serem, duszona kapusta i gotowane ziemniaki, kanapka z serem, szklanka kefiru, płatki owsiane i sałatka owocowa.
3. Środa: kasza gryczana mleczna, herbata, sałatka z buraków, zupa z kaszy jęczmiennej z warzywami, kompot z piernikiem, zapiekanka z twarogu i domowy jogurt.
4. Czwartek: naleśniki z twarogiem z orzechami, szklanka kefiru lub mleka, nadziewane papryki z warzywami, zupa buraczana, kanapka z serem, 2 pomidory i 1 jajko, płatki owsiane, kefir.
5. Piątek: sałatka owocowa i kasza gryczana lub ryżowa, sałatka jarzynowa z sokiem z cytryny, kromka chleba żytniego, zupa ziemniaczana, 1 jajko na miękko i sok pomidorowy.
6. Sobota: makaron z sosem, sałatka z buraków, kawior z bakłażana, 2 szklanki galaretki, świeże warzywa i domowy jogurt.
7. Niedziela: cykoria, zupa jarzynowa, krokiety ryżowe, sałatka owocowa, pieczone jabłka z twarogiem i herbata.

Przepisy dietetyczne na dnę pomagają w leczeniu chorób, wzmacniają działanie leków. Codzienna dieta z różnorodnymi potrawami nie pozwoli Ci poczuć, że jest to szósta dieta. Kiedy dna zaleca się gasić cukinię i paprykę, zrobić galaretkę, wypić niskotłuszczowy jogurt i zjeść piernik. Bardzo przydatny jogurt z awokado. Jeśli nie wiesz, co przygotować do leczenia dny, poproś dietetyka o stworzenie przykładowego menu.

Zdrowe i smaczne zupy

Przepisy na potrawy dny różnią się smakiem, początkowo zupy wydają się bez smaku, ale później bardzo smaczne. Wynika to z faktu, że bulion, na którym przygotowuje się zupę, nie zawiera produktów mięsnych. Dozwolone jest spożywanie samego mięsa, ale zaleca się wylewanie bulionu. Oto, co można gotować na podagrę: zupy:

1. Barszcz wegetariański to smaczne i zdrowe danie, które można włączyć do codziennej diety w okresie zaostrzeń i leczenia dny. Do gotowania barszczu nie używaj koncentratu pomidorowego ani domowego soku, musisz gotować pomidory i robić puree. Lepiej smażyć w oliwie z oliwek, bo będziesz potrzebował cebuli, marchwi i buraków, a następnie dodaj pomidory i gotuj na małym ogniu. Równocześnie gotowane ziemniaki. Następnie patelnię wlewa się do rondla z ziemniakami, doprowadza do wrzenia i dodaje zieleni, można zmielić czarny pieprz. Nie można dodawać innych przypraw.
2. Zupa owsiana też często może być przygotowana do leczenia dny. Do jego przygotowania potrzeba 40 gramów zbóż, 350 ml wody i trochę masła. Jako opatrunek używaj 1 jajka wymieszanego z gorącym mlekiem.
3. Zupa ziemniaczana. Do diety i leczenia dny pasuje zupa ziemniaczana. Do jego przygotowania potrzebne są ½ jajka, masło, 25 g niskotłuszczowej śmietany, warzywa, ziemniaki i woda. Warzywa są krojone w kostki, gotowane z innych składników, robimy sos. Po ugotowaniu ziemniaków zupa przyprawiana jest sosem i podawana na gorąco.
4. Szósta dieta zapewnia kremową zupę z warzywami i ryżem. Jest bardzo przydatny i bogaty w witaminy. Dieta 6 z zaostrzeniem dny wiąże się z użyciem dużej liczby warzyw w gotowanej formie, z których można również gotować zupę. To zajmie: 3 ziemniaki, 1 marchew, ½ korzenia pietruszki, mleko - 100 ml, śmietana - 1 łyżka. l., sól i koperek, ryż - 1 łyżka. l Warzywa gotuje się na małym ogniu w wodzie, a następnie chłodzi, filtruje i strzępi. Następnie dodaj mleko, zagotuj razem z warzywami i napełnij kwaśną śmietaną, solą. Zieloni są dodawane podczas serwowania.

Również, gdy dna wolno gotować zupę mleczną z makaronem, zupą ziemniaczaną i warzywną z jęczmieniem, na bazie imbiru i marchwi. Najważniejsze jest, aby nie używać bulionu mięsnego, jest on na liście zabronionych pokarmów.

Niektóre bardziej smaczne i zdrowe dania.

Specjalne żywienie jest ważne w leczeniu dny. Tabela numer sześć w okresie zaostrzenia i taka sama podczas remisji. Dieta zapewnia specjalne odżywianie. System zasilania stworzony przez lekarza nie powinien być dostosowywany przez pacjenta. Co gotować na podagrę? W leczeniu dny moczanowej można użyć takich potraw:

1. Galaretka dietetyczna jest zalecana do picia osobom z problemami zdrowotnymi. Aby przygotować jedną porcję, weź 120 g jabłek, 10 g mąki ziemniaczanej, 150 ml wody i 10 g cukru. Jabłka można zastąpić suszonymi owocami lub innymi owocami dozwolonymi przez system żywieniowy podczas remisji i zaostrzenia choroby.
2. Duszona cukinia. To zajmie 1 kg cukinii, 500 gramów marchwi i taką samą ilość cebuli. Wszystko jest pocięte na kostki. Najpierw marchewki z cebulą, potem cukinię. Możesz użyć trochę soli i ziele angielskie. Podawać z sosami śmietanowymi w postaci mielonej lub niezmienionej.
3. Naleśniki to kolejne danie dozwolone w tej dolegliwości. Weź 10 ziemniaków, jajka (3 wystarczające), 2 ząbki czosnku, 100 ml oleju (oliwkowy, słonecznikowy). Wszystkie drobno zmielone, zmieszane i smażone na oleju po obu stronach. Draniki będą nawet smaczniejsze, jeśli zostaną zjedzone ze śmietaną.

W tej chorobie można przygotowywać takie potrawy: sałatkę z marchewką i rzodkiewką, rozgrzewającą herbatę z imbirem i cytryną, okroshka na kefiru, sałatkę warzywną ze śmietaną, kotlety z kapusty, gulasz warzywny. Wszystkie posiłki otrzymują dietę, dzięki czemu mogą korzystać z chorób przewodu pokarmowego, wątroby. Zalecane produkty w prezentowanych potrawach przyczyniają się do odstawienia kwasu moczowego, zmniejszając w ten sposób objawy dny.