Dieta na dnę moczanową: wybór diety, co jeść, a co nie?

W średniowieczu dnę nazywano „chorobą szlachty”, ponieważ spotkałem chorobę tylko wśród bogatych ludzi. I było to związane z jedzeniem: koronowane głowy miały pod dostatkiem mięsa, owoców morza, alkoholu i słodyczy. Podczas gdy zwykli ludzie jedli proste ziemniaki, niewielką ilość mięsa i warzyw, tak że ta choroba była rzadko spotykana wśród zwykłych ludzi. Tak więc sama historia pokazuje nam, jak ważny jest styl życia i dieta dla dny.

O dolegliwościach: czy dieta pomoże?

Dna moczanowa jest chorobą, która charakteryzuje się opóźnieniem i opóźnieniem związków kwasu moczowego (moczanów) w organizmie. Zwykle pochodne kwasu moczowego są skoncentrowane w stawach, powodując okresowe zapalenie - zapalenie stawów.

Mocz gromadzą się w tkance podskórnej, co objawia się w postaci „narośli” wokół stawów - guzków. Wpływa na dnę moczanową i układ nerkowy w postaci choroby nerek. W zaawansowanych wariantach choroby obserwuje się niewydolność nerek - stan nagły wymagający leczenia w resuscytacji.

Bądź uważny! Niewydolność nerek może być śmiertelna.

Choroba objawia się w postaci „ataków bólu”, którym towarzyszy obrzęk stawów (najczęściej choroba zaczyna się od dużego palca). Takie zaostrzenia trwają do 2 tygodni, po których następuje remisja (remisja choroby, ale nie wyleczenie!).

Przyczynami rozwoju dny są dziedziczność, hamowanie wydalania moczanu (z niedostateczną czynnością nerek) lub wzrost ich powstawania (terapia przeciwnowotworowa lub choroby autoimmunologiczne). Jednak głównym powodem rozwoju choroby i późniejszych zaostrzeń jest nadmierne spożycie puryn - substancji, które są przekształcane w kwas moczowy w organizmie człowieka.

Im bardziej pacjent spożywa purynę (czerwone mięso, ryby, kakao, alkohol itp.), Tym częściej ma zaostrzenia choroby: regularne ataki bólu, którym towarzyszy zapalenie stawów, obrzęk i tworzenie nowych węzłów tophus. Jednocześnie częste zaostrzenia prowadzą do nieuniknionych komplikacji. Stąd potrzeba diety na dnę moczanową: nie chcę zaostrzeń, bólu i powikłań - obserwuj swoją dietę!

O diecie dny

W połowie XX wieku radziecki gastroenterolog Pevzner stworzył zalecenia dietetyczne dla pacjentów z dną moczanową - tabela nr 6. Zasada „z odwrotnej strony” jest uważana za istotę diety dny moczanowej - w celu zmniejszenia lub usunięcia z menu żywności zawierającej zasady purynowe lub kwas szczawiowy.

Wielu pacjentów kojarzy słowo „dieta” z głodem lub poważnymi ograniczeniami. Jednak tak nie jest. Dzienna zawartość kalorii w żywności wynosi około 2600 kalorii (średnia ilość osób, które nie przestrzegają diety). Ale jednocześnie odżywianie powinno być ukierunkowane na utratę wagi (jeśli występuje nadwaga). Białka - główne źródła puryn - w diecie są ograniczone do 80 gramów dziennie. Ilość tłuszczu nie powinna przekraczać ilości białka, a węglowodany można spożywać do 420 gramów.

Objętość wody (ze względu na silne obciążenie układu nerkowego) nie powinna przekraczać dwóch litrów dziennie. Ponadto, z powodu częstego obrzęku, warto zmniejszyć masę soli zużywanej do 7 gramów dziennie.

Kiedy dna zaleca się stosowanie alkalicznych wód mineralnych. Są pijani rano na szklance przez pół godziny przed pierwszym posiłkiem. Objętość wody w ciągu miesiąca można zwiększyć do 500 ml / dzień. Tę wodę można znaleźć w każdym sklepie (Borjomi, Essentuki) lub samodzielnie ją ugotować (nalegając na wodę przez około jeden dzień na skorupce jajka).

Ogólne zasady żywienia powinny być:

• rozdrobnienie (6-7 posiłków dziennie);
• bez przejadania się;
• zmniejszenie ilości mięsa (do 2-3 razy w tygodniu, podczas gdy porcja mięsa powinna wynosić 140 gramów, a ryba - 170 gramów);
• zastąpienie postu w dni rozładunku (powtarzaj raz w tygodniu; możesz jeść twaróg z mlekiem / ryazhenką lub owocami).

Dozwolone produkty

Musisz zrozumieć, że dieta na dnę różni się od zwykłych zaleceń dotyczących zdrowej diety. Wiele produktów uważanych za korzystne dla dny jest ograniczonych lub zabronionych ze względu na wysokie stężenie związków kwasu szczawiowego lub puryn (prekursorów moczanu).

Więc kiedy dna jest dozwolona:

• produkty roślinne (marchew, cukinia, ziemniaki, wszelkiego rodzaju sałatki, dynia);
• produkty mięsne (chudy kurczak, królik, indyk co drugi dzień);
• produkty z mąki i makaronu (chleb żytni to nie pierwsza świeżość, krakersy, makaron z wysokiej jakości pszenicy);
• ryby (chude, raz w tygodniu);
• wszystkie rodzaje zbóż (zwłaszcza gryka, jęczmień i owies);
• produkty mleczne (kefir, zakwas, jogurt, ryazhenka, twaróg, ser);
• jajka (kurczak raz dziennie);
• owoce i desery (jabłka, pigwa, morele, suszone owoce, marmolada, galaretka, galaretka, orzechy);
• napoje (świeża, delikatna kawa i herbata, kompoty);
• tłuszcze (oliwka i masło).

Zupy gotuje się w rosole warzywnym (wegetariańskim) lub wodzie (czasem alkalicznej). Stosowanie potraw ziemniaczanych i płatków zbożowych nie jest ograniczone, makaron można jeść do 2 razy w tygodniu. Jajka powinny być spożywane nie więcej niż raz dziennie (biorąc pod uwagę te, które znajdują się w naczyniach).

Dodatki warzywne powinny być preferowane bez obróbki cieplnej, jednak możliwe są opcje dla pary lub w postaci gotowanej / duszonej. Herbata i napoje kawowe powinny być przygotowane słabo, jest to również niezwykle przydatny wywar z owoców dzikiej róży (patrz przepis poniżej).

Różnorodność sosów i przypraw na bazie kefiru (lub mleka) pomoże urozmaicić menu dny: cynamon, pieprz, wanilia, suszone liście laurowe i wszelkiego rodzaju warzywa.

Pamiętaj, że pełne informacje na temat dozwolonych produktów można uzyskać ze specjalnych tabel dotyczących zawartości substancji purynowych.

Zakazana żywność dla dny

Surowo zabrania się spożywania dużych ilości pokarmów białkowych (mięsa, ryb) i napojów alkoholowych.

Konieczne jest również ograniczenie podagry:

• warzywa (fasola, szpinak, szczaw);
• produkty mięsne (czerwone mięso, podroby - wątroba, mózgi);
• produkty mączne (zwłaszcza ciasto francuskie);
• owoce morza (śledź, sardynki, czerwona ryba);
• owoce i desery (figi, czekolada, bezy, ciasta i inne desery kremowe);
• bogate buliony (buliony mięsne i grzybowe);
• napoje (mocne gorące napoje, napoje);
• tłuszcze (smalec, oleje do gotowania).

Musisz wykluczyć kakao, kawę i napoje gazowane. Szczaw, szpinak, żurawina i rośliny strączkowe na dnę są surowo zabronione. Konieczne jest porzucenie przypraw (musztardy, kurkumy, chrzanu) i sosów na bazie octu. Wśród serów konieczne jest nadanie preferencji tym, które nie są ostre, oraz usunięcie z menu wszelkiego rodzaju konserw i konserwowanych produktów. Konieczne jest również unikanie olejów do gotowania: oleju palmowego i margaryny.

Odżywianie w przypadku zaostrzeń dny

Gdy obserwuje się ataki podniecenia, należy nie tylko przestrzegać przepisanego leczenia, ale także ściśle ograniczyć menu. Tak więc, przy pogorszeniu dnawości, konieczne jest całkowite porzucenie produktów mięsnych i rybnych - wariant diety wegetariańskiej.

Z dozwolonej listy można jeść warzywa, jagody, chleb, makarony i płatki zbożowe - będzie to dieta dla dny. Minimalne spożycie białka polega na dostarczeniu niewielkiej ilości produktów mlecznych - jogurtu, jogurtu, fermentu. Konieczne jest również zwiększenie spożycia alkalicznych wód mineralnych (nie więcej niż 0,5 l / dobę), całkowitej objętości cieczy (do 2,5 l / dobę) i zwiększenie liczby dni rozładunku (do 3 na tydzień).

Przestrzeganie tych zaleceń może trwać nie dłużej niż 14 dni, po czym konieczne jest zapewnienie płynnego powrotu do głównej diety w przypadku dny.

Dieta na tydzień

Określone menu jest przybliżone, można je dostosować, dodając ulubione produkty do określonych list.

1. Dzień 1: Śniadanie sałatki z gryki, owoców i jagód z sosem kefirowym, chlebem i dzikim napojem różanym. Snack - zapiekanka z dyni i sok z mieszanki warzywnej. Na lunch, zupa ze śmietany warzywnej, gotowany kurczak, jajko i świeży sok. Lekki obiad z niskotłuszczowej masy twarogowej i kwaśnego napoju. W nocy można pić zaczyn lub ryazhenka.
2. Dzień 2: Na śniadanie, tłuczone ziemniaki, warzywa, a także słaby napój kawowy. Czas na herbatę - makaroniki z ryazhenką. Na lunch, zupę buraczaną lub okroshkę, duszoną białą rybę z mieszanymi warzywami, klopsiki z marchwi i świeże. Lekka kolacja mundurów ziemniaczanych, sałatka z marchwi i koktajl mleczny. Na noc - koktajl jogurtowy.
3. Dzień 3: Śniadanie - klopsiki z kurczaka, jęczmień perłowy na wodzie, wątroba migdałowa i biała herbata. W barze przekąskowym ze zbożami, koktajlami lub jagodami. Obiad warzywny, kremowa zupa na bazie brokułów i czarnej herbaty. Na obiad masło twarogowe z rodzynkami. Dobranoc - wywar z dzikiej róży.
4. Dzień 4: na masę śniadaniową twarogu, grykę z mlekiem i koktajle. Podwieczorek - pieczone owoce z jogurtem. Obiad z buraków, smażone jajka, pieczona cukinia z sosem śmietanowym i koktajl owocowy. Na obiad gulasz warzywny z kompotem jagodowym. Przed snem - ryazhenka.
5. Dzień 5: Śniadanie z puree z warzyw, ciastek migdałowych i białej herbaty. Przekąska - koktajle. Na lunch, zupa z kaszą gryczaną w bulionie wegetariańskim, gulasz warzywny, jajko w koszulce. Obiad - pieczona pierś z kurczaka z dodatkiem warzyw, czarna herbata z miodem. W nocy jogurt o niskiej zawartości tłuszczu.
6. Dzień 6: Na śniadanie, gotowane ziemniaki, jajko sadzone, miękki ser, tosty, kompot. Sejf - twaróg i koktajle. Obiad z barszczu wegetariańskiego, krojone warzywa, kompot. Podczas kolacji pieczone warzywa mieszane z kaszą ryżową, tostami i niesłodzoną herbatą. Przed pójściem spać zakwas i suszone morele.
7. Dzień 7 (opcja 1): śniadanie z kaszą gryczaną, jajkami w koszulce, sałatką z różnorodnych warzyw, przyprawione jogurtem, białą herbatą. Przekąska - kwaśny napój. Na lunch bulion na warzywach z bułką tartą, gotowaną piersią. Obiad - tosty, miękki ser i czarna herbata z miodem. Na noc - napój z cykorii. Dzień 7 (opcja 2 - rozładunek): w ciągu dnia 500 g twarogu i litr kefiru lub półtora kilograma owoców z dozwolonych list. Ilość wody, którą pijesz, powinna być zwiększona do 3 litrów dziennie.

Opcje receptury

Poniżej znajdują się przepisy odpowiednie do diety dny moczanowej. Można je zmieniać lub zastępować zgodnie z określonymi zaleceniami.

• Puree z zupy jarzynowej. Danie będzie wymagało głowy kalafiora, jednej marchewki, 300 g zielonego groszku, cebuli, a także ziół i przypraw do smaku. Porcja warzyw jest drobno posiekana i gotowana w wodzie przez około 20 minut. Kalafior jest podzielony na kwiatostany i umieszczany w rosole wraz z groszkiem. Zupa gotowana jest aż do miękkich składników, następnie dodaje przyprawy i zioła.
• Zupa kremowa. Wymagana jest jedna marchewka, głowa cebuli, pieczarki pieczarki, sok z cytryny, cukier granulowany, olej słonecznikowy i krem ​​o niskiej zawartości tłuszczu. Warzywa i grzyby są krojone i duszone w rondlu na maśle przez około 8 minut. Po umieszczeniu mieszaniny w mikserze i zmiażdżeniu do stanu puree ziemniaczanym. Do zupy dodaje się sok z cytryny i cukier, po czym mieszaninę gotuje się. Przed podaniem krem ​​przeszkadza.
• Gotowane na parze klopsiki z kurczaka w sosie. Będziesz potrzebował pół fileta z kurczaka, główki cebuli, 35 ml mleka, 155 gram gotowanego ryżu, 75 gramów chleba, surowego jajka, pieprzu, przypraw i zieleni. Sos: dwie marchewki, szklanka bulionu z kurczaka, głowa cebuli, olej roślinny, dwie łyżki śmietany, łyżka mąki. Filet, cebula, jajko, chleb (uprzednio namoczony w mleku) i koper są mielone w maszynce do mięsa. Gotowy ryż, sól i mięso mielone są dodawane do gotowej mieszanki. Po tym trzeba rzucić klopsikami i gotować przez parę przez około 7 minut. Na sos smażymy cebulę i marchewkę, a następnie zalewamy rosół. Dodaj mąkę, sól i śmietanę do mieszanki. Rozgrzewając sos, musisz włożyć do niego klopsiki i gotować jeszcze pięć minut. Przed podaniem udekoruj danie zielenią.
• Zapiekanka z serem. Składniki: 3 surowe jajka, 110 g semoliny, taka sama ilość cukru, 500 g twarogu, 210 g śmietany, rodzynek, soli, sody i soku z cytryny. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. Łyżkę sody wlewa się sokiem z cytryny, a następnie umieszcza w bazie na kaszy manny. Gotową masę wlewa się do podstawy do pieczenia i umieszcza w piekarniku podgrzanym do 170 stopni. Upiecz potrzebę złotej skorupy na wierzchu.
• Galaretka ze śmietany. Konieczne: litr niskotłuszczowej śmietany, szklanka mleka, 90 g cukru, 1,5 łyżki żelatyny. Żelatynę należy zalać pół szklanki mleka i pozwolić jej pęcznieć. Resztę mleka zagotuj, rozpuszczając tam cukier. W ciepłym mleku umieść mieszaninę z żelatyną i ugniataj, aż całkowicie się rozpuści, a następnie lekko schłódź. W chłodnej mieszaninie dodać śmietanę i pozostawić w lodówce, aż się stwardnieje. Deser można pomalować sokiem z buraków lub łyżką kakaową.
• Odwar z dzikiej róży. To zajmie 100 gramów owoców dzikiej róży i jeden litr wody. Przed gotowaniem dogrose rozdrabnia się i umieszcza w rondlu. Pokrojone owoce wlewa się pełną objętością wody, a następnie doprowadza do wrzenia. Następnie bulion usuwa się z ognia i podaje przez 12 godzin. Do smaku można dodać cukier. Pij wywar do 0,5 litra dziennie.

Podać środki zapobiegawcze

Zapobieganie dnie moczanowej i kolejne zaostrzenia to:

• kontrola współistniejących patologii - prowokatorzy początku choroby - nadciśnienie tętnicze, otyłość i miażdżyca;
• zmniejszenie liczby powstających moczanów w organizmie - prawidłowe leczenie nowotworów lub chorób autoimmunologicznych;
• zwiększenie objętości wydalanego kwasu moczowego - prawidłowy schemat picia, leczenie chorób układu moczowego.

W tym przypadku głównym celem profilaktyki jest przestrzeganie diety o niskiej czystości dla dny moczanowej, która ogranicza produkty mięsne i rybne, herbatę, kakao, rośliny strączkowe, czekoladę i binge (zwłaszcza piwo - źródło zasad azotowych i purynowych). Taka dieta przyczynia się do mniejszego spożycia puryn z zewnątrz, co prowadzi do stabilnej remisji (braku zaostrzeń), utraty wagi i normalizacji metabolizmu.

Wraz z rozwojem społeczeństwa dna dawno przestała być „chorobą szlachty”. Obfitość pożywienia stała się kluczowym czynnikiem w występowaniu choroby we wszystkich segmentach populacji. Jednocześnie chorobę komplikują tak zwane „choroby cywilizacyjne” - otyłość i miażdżyca. Stąd potrzeba prawidłowej korekcji mocy.

Pamiętaj, że dieta dna nie jest zaleceniem żywieniowym, ale częścią leczenia!

Dieta na dnę moczanową: jak jeść z dną moczanową?

Dieta dna jest jednym z najważniejszych składników środków zaradczych. Jak wiadomo, niemożliwe jest całkowite pozbycie się tej choroby, ale całkiem możliwe jest wydłużenie okresów remisji. Utrzymywanie diety z dną jest bardzo ważne dla zapobiegania zaostrzeniom i zachowania dobrego samopoczucia pacjenta.

Z dną moczanową, jak również z kamicą moczową z tworzeniem kamieni z soli kwasu moczowego (uraturia), przepisywana jest dieta na dnę (dieta nr 6). Ta dieta pomaga normalizować wymianę puryn, zmniejsza tworzenie się kwasu moczowego w organizmie i jego soli, alkalizację moczu. Co pacjent ma na dietę dny?

Dieta na dnę moczanową: dieta

Kiedy dna jest bardzo ważna, należy przestrzegać prawidłowej diety. Jedz regularnie, 4 razy dziennie. Przejadanie się i post są niedopuszczalne - może to spowodować atak. Pacjenci z podagrą muszą zmagać się z nadwagą, ale drastyczna utrata masy ciała jest niepożądana.

Dieta na podagrę musi zawierać wystarczającą ilość płynu - co najmniej 1,5 - 2 litry, aw okresie zaostrzenia - do 3 litrów. Może to być woda mineralna, kompoty, napoje owocowe, słaba herbata. Bardzo przydatne biodrowe buliony. Pożądane jest picie w przerwach między posiłkami.

Produkty zabronione przez dnę

Więc co zakazuje diety na dnę? Przede wszystkim ograniczenia dotyczą produktów mięsnych. Pacjent powinien odrzucać buliony mięsne, rybne i grzybowe, mięso młodych zwierząt, podroby (wątroba, nerki, płuca), mięso wędzone mięso i sosy, tłuszcze zwierzęce.

Solone i smażone ryby, konserwy rybne, kawior są wykluczone. Zaostrzenie wyklucza również tłuste ryby w jakiejkolwiek formie.

Z dietą na dnę, należy porzucić wszystkie rodzaje roślin strączkowych (soczewica, groch, fasola, fasola, soja) z różnych przypraw (pieprz, chrzan, musztarda).

Silnie zabroniony alkohol, w tym piwo.

Nie zaleca się mocnej herbaty, kawy, kakao. Nie obejmuje czekolady, kremowych ciast i ciastek, malin, fig, winogron.

Zgodnie z zakazem również sery solone i pikantne.

Co możesz jeść z dną moczanową?

Od mięsa po dietę na dnę, zaleca się stosowanie przede wszystkim gatunków dietetycznych - kurczaka, indyka, królika. Dozwolone są jaja kurze, gotowane ryby, kalmary, krewetki.

Przy stosowaniu diety na podagrę, niskotłuszczowy twaróg i potrawy z niego wykonane są bardzo przydatnymi, niskotłuszczowymi odmianami sera. Zalecane płatki zbożowe z różnych zbóż, makaron. Owsianka gotowana w rozcieńczonym mleku. Używaj mleka pełnego z ostrożnością.

Polecamy prawie wszystkie rodzaje warzyw - kapustę białą, marchew, ziemniaki, ogórki, cukinię, bakłażan. Kilka limitowanych kalafiorów, szparagów, szpinaku, rabarbaru, selera, pieprzu, rzodkiewki. Przydatne zielenie, ale zielona cebula i pietruszka - w małych ilościach.

Dozwolone są słodycze bez czekolady, dżem, marmolada, słodycze, pianki. Bardzo przydatne owoce - jabłka, śliwki, gruszki, morele, pomarańcze, a także różne jagody, wszelkiego rodzaju orzechy, nasiona.

Dieta na dnę moczanową obejmuje ograniczenie spożycia soli.

Dieta na podagrę rozwiązuje następujące napoje - zielona herbata, herbata z cytryną, mleko, cykoria, wywar z owoców dzikiej róży, otręby pszenne, soki owocowe, jagody, warzywa, napoje owocowe, kwas chlebowy, kompoty. Żurawina i żurawina są szczególnie cenne. Przyczynia się do usunięcia z organizmu nadmiaru soku z ogórka purynowego (do 1 szklanki dziennie), alkalicznej wody mineralnej (mało zmineralizowanej).

Dozwolony jest biały i czarny chleb. Olej jest lepszym warzywem (koniecznie oliwkowym, lnianym), ograniczonym - masłem.

Podczas zaostrzenia choroby ograniczają lub nawet całkowicie wykluczają mięso, ryby, aw ciągu dnia organizują dni postu (owoce i warzywa - 1,5 kg dozwolonych warzyw lub owoców); twaróg i kefir (400 g niskotłuszczowego twarożku + 500 g kefiru); mleko lub kefir (1-2 litry). Taka dieta sprzyja alkalizacji moczu i zwiększa rozpuszczalność kwasu moczowego.

Poza pogorszeniem, mięso i ryby są dozwolone (nie więcej niż 3 razy w tygodniu), ale tylko gotowane, ponieważ więcej niż połowa substancji purynowych trafia do bulionu. Dobrze jest zrobić kotlety, klopsiki, suflety z gotowanego mięsa (ryby), gotować potrawy i gotować na parze, i piec. Warzywa, ziemniaki gotowane lub gotowane na parze.

We wszystkich okresach choroby zaleca się dietę dny nr 6 i okresowe dni postu (kompot, twaróg, mleko, jabłko, marchew, arbuz).

Dieta na dnę moczanową nr 6 - zalecenia dotyczące żywienia dny

Ogólna charakterystyka diety na dnę moczanową nr 6.

Dieta dla dny N 6 sugeruje:

• wykluczenie z diety żywności zawierającej dużo puryn, kwasu szczawiowego;
• umiarkowane ograniczenie soli,
• zwiększenie ilości alkalizujących pokarmów (nabiału, warzyw i owoców) i wolnej cieczy (przy braku przeciwwskazań do układu sercowo-naczyniowego).
• redukcja białek i tłuszczów (głównie opornych) oraz towarzyszącej otyłości - i węglowodanów.

Przetwarzanie kulinarne jest normalne, ale konieczne jest gotowanie mięsa, drobiu i ryb.

Temperatura żywności jest normalna.

Dieta dna: Zalecane i wyłączone jedzenie i posiłki

• Dieta dla dny ustępuje: zupy. Wegetariański: barszcz, kapuśniak, warzywa, ziemniaki, z dodatkiem zbóż, zimno (okroshka, zupa z buraków), nabiał, owoce.

Wyklucz: buliony mięsne, rybne i grzybowe, zupy ze szczawiu, szpinak, rośliny strączkowe.

• Dieta dla dny ustępuje: chleb i produkty mączne. Chleb pszenny i żytni, z mąki pierwszej i drugiej klasy. Różne wypieki, w tym także z otrębami ziemnymi.

Ogranicz produkty z ciasta.

• Dieta na dnę pozwala: mięso, drób, ryby. Rodzaje i odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. Do 3 razy w tygodniu, 150 g gotowanego mięsa lub 160-170 g gotowanej ryby. Po ugotowaniu służy do różnych potraw - duszonych, pieczonych, smażonych, produktów z masy kotletowej. Możesz łączyć mięso i ryby w mniej więcej równych ilościach.

Wyklucz: wątrobę, nerki, język, mózgi, mięso młodych zwierząt i ptaków, kiełbasy, wędliny, solone ryby, konserwy mięsne i ryby, kawior.

• Dieta dla dny ustępuje: produkty mleczne. Mleko, napoje mleczne, twaróg i dania z niego, śmietana, ser.

Wyklucz: sery solone

• Dozwolone: ​​jaja. 1 jajko dziennie w każdej kuchni.
• Dieta dla dny ustępuje: zboża. Z umiarem, wszelkie potrawy.

• Dozwolone: ​​warzywa. W zwiększonych ilościach, surowych i w każdym przetwarzaniu kulinarnym. Dania z ziemniaków.

Wyklucz: grzyby, świeże strąki strączkowe, szpinak, szczaw, rabarbar, kalafior, portulaka; limit - solone i marynowane;

• Dieta dla dny ustępuje: przekąski. Sałatki ze świeżych i fermentowanych warzyw, owoców, winegretów, kawioru warzywnego, squasha, bakłażana.

Wyklucz: słone przekąski, wędzone mięso, konserwy, jaja rybne;

• Dieta na dnę pozwala: owoce, słodkie potrawy i słodycze. W zwiększonej ilości owoców i jagód - świeżych i przy każdej obróbce kulinarnej. Suszone owoce. Kremy mleczne i galaretki. Marmolada, słodycze, słodycze bez czekolady, dżem, miód, beza.

Wyklucz: czekolada, figi, maliny, żurawina.

• Dozwolone: ​​sosy i przyprawy. Na bulionie warzywnym, pomidorze, śmietanie, nabiału. Kwas cytrynowy, wanilia, cynamon, liść laurowy. Koper, pietruszka.

Wyklucz: sosy na mięso, ryby, rosół grzybowy, pieprz, musztarda, chrzan.

• Dieta na dnę pozwala: napoje. Herbata z cytryną, mlekiem, słabą kawą z mlekiem. Soki z owoców, jagód i warzyw, napoje owocowe, woda z sokami, Kvasses. Boczki, otręby pszenne, suszone owoce.

Wyklucz: kakao, mocną herbatę i kawę.

• Dieta dla dny ustępuje: tłuszcze. Kremowe, pieczone krowy i oleje roślinne.

Wyklucz: wołowina, baranina, oleje do gotowania.

Ogranicz tłuszcz wieprzowy.

Przykładowa dieta menu dla dny nr 6

Pierwsze śniadanie: sałatka jarzynowa z olejem roślinnym, jajko na miękko, budyń marchewkowy z jabłkami i proso, herbata.

Drugie śniadanie: bulionowe biodra.

Lunch: zupa z makaronem mlecznym, smażone placki ziemniaczane, galaretka.

Czas na herbatę: świeże jabłka.

Obiad: pieczone ciasta serowe, faszerowana kapusta faszerowana warzywami i ryżem, herbata.

Dieta na podagrę: co można i nie można jeść

Przy tak złożonej chorobie jak dna nie można jeść pewnych grup pokarmów bogatych w puryn (białka), ponieważ korygują one poziom kwasu moczowego i wywołują zaostrzenie choroby. Gdy organizm absorbuje białka, produktem wydalania jest kwas moczowy.

Zdrowy człowiek nie może się martwić, ponieważ jego ciało bezpiecznie reguluje wahania kwasu moczowego, w przeciwieństwie do osób cierpiących na dnę. W ich przypadku stosowanie pokarmów wysokobiałkowych prowadzi do nadmiaru kwasu moczowego i powoduje zaostrzenie choroby. Badania pokazują, że zmniejszenie spożycia takiej żywności i przyjmowanie wybranych leków może zapobiec pogorszeniu.

Pokarm dla dny na nogach lub ramionach należy dobrać zgodnie z tabelą dozwolonych produktów. Lista produktów spożywczych wywołujących ataki dny obejmuje produkty uboczne mięsa, czerwone mięso, owoce morza, napoje alkoholowe, kwas chlebowy i piwo, zawierają one zwiększoną ilość białek purynowych. Jednak badania wykazały również, że istnieje wyjątek: stosowanie warzyw zawierających puryn w dużych ilościach nie prowadzi do zaostrzenia choroby.

Napoje zawierające cukier lub fruktozę są również zawarte w zakazanym stole spożywczym i mogą wywoływać dnę moczanową, chociaż nie mają puryn. Mogą bezpośrednio zwiększać stężenie kryształów kwasu moczowego, przyspieszając pewne procesy na poziomie komórkowym. Na przykład, po przeanalizowaniu analiz ponad 125 tysięcy uczestników eksperymentu, zauważono, że wśród ludzi kochających produkty zawierające fruktozę ryzyko rozwoju dny wynosi 62%.

Z drugiej strony eksperymenty pokazują, że beztłuszczowe produkty mleczne, produkty sojowe i spożycie witaminy C zmniejszają stężenie kwasu moczowego we krwi i minimalizują ryzyko zaostrzenia dny. Wysoka zawartość tłuszczu w produktach mlecznych nie wpływa na wskaźniki kwasu moczowego, więc można je bezpiecznie dodać do menu.

Tak więc, w przypadku dny, należy stosować dietę, ponieważ niektóre produkty mogą zmieniać stężenie kryształów kwasu moczowego w zależności od obecności w nich białek purynowych. Jednak produkty zawierające fruktozę mogą również wpływać na ten wskaźnik, chociaż nie są bogate w puryn.

Produkty zabronione

Powinieneś powstrzymać się od spożywania pokarmów wysokobiałkowych (ponad 200 mg białka na 100 gramów produktu) do systematycznych ataków dny. Nie należy również jeść codziennie pokarmów o wysokiej zawartości fruktozy i produktów o średniej zawartości białka (150–200 mg białka na 100 gramów). Ta rada jest ważna przy wyborze diety dny, nie tylko dla mężczyzn, ale także dla kobiet.

Tabela produktów, które powinny zostać porzucone dla dny, wygląda tak:

• Podroby: wszystko, w tym język, wątroba, serce, płuca, mięso.
• Mięso dzikich zwierząt: bażanty, dziczyzna.
• Ryby morskie: śledź, pstrąg, szprot, tuńczyk, makrela, łupacz i inne.
• Owoce morza: kraby, krewetki i kawior.
• Napoje: soki owocowe i napoje bezalkoholowe.
• Inne słodycze: miód, sok z agawy i syropy fruktozowe.
• Drożdże: żywność i drożdże piwne.

Zakazane produkty obejmują również biały chleb, różne ciasta i ciastka ze śmietaną, ciasteczka, produkty zawierające rafinowane węglowodany. Z jednej strony mają mało białka i fruktozy, ale niewiele składników odżywczych, istnieje również możliwość wzrostu kwasu moczowego w organizmie.

Tak więc w leczeniu dny należy unikać receptur z podrobami, dziczyzną, rybami i owocami morza, a także słodkimi napojami, słodyczami i drożdżami.

Co możesz jeść z dną moczanową? Oczywiście dieta hipopurynowa wyklucza przytłaczającą ilość żywności, ale zawsze znajdziesz coś do jedzenia. Żywność niskobiałkowa jest rozważana w stosunku 100 mg białka na 100 gramów produktu.

Dozwolone produkty

W związku z tym produkty dopuszczone do dny można sklasyfikować w następującej tabeli:

• Owoce: Wszystkie świeże owoce można dodać do diety. Wiśnia pomaga zmniejszyć stężenie kryształów kwasu moczowego w okresie zaostrzeń i zmniejsza stan zapalny.
• Warzywa: Wszystko, w tym ziemniaki, marchew, groszek, cukinia, bakłażany i kapusta, zielona cebula, grzyby.
• Rośliny strączkowe: Mogą być spożywane, w tym soczewica, fasola, soja i tofu.
• Orzechy
• Produkty pełnoziarniste: owies, kukurydza, gryka, brązowy ryż i inne.
• Produkty mleczne są bezpieczne, ale najlepiej odtłuszczone.
• Jaja
• Napoje: kawa, czarna lub zielona herbata.
• Przyprawy i przyprawy.
• Oleje roślinne: w tym kokos, oliwka i siemię lniane.

Ograniczenia żywieniowe podagry

Oprócz produktów ubocznych, dziczyzny i niektórych rodzajów ryb, można spożywać różne produkty mięsne w ograniczonych ilościach: 115-170 gramów kilka razy w tygodniu. Następna kategoria produktów charakteryzuje się umiarkowaną zawartością białka: 100–200 mg na 100 gramów produktu. W związku z tym stosowanie nadmiernych ilości takiej żywności może spowodować zaostrzenie. Spożycie mięsa i łososia należy zmniejszyć do części 115-170 gramów 2-3 razy w tygodniu.

Mięso: kurczak, wołowina, wieprzowina i jagnięcina.

Ryby: najniższy poziom puryn zawiera zarówno łososia świeżego, jak i konserwowanego.

Zgodność z selektywnym odżywianiem pomoże Ci złagodzić ból i obrzęk i zapobiec atakom choroby. Dieta na dnę moczanową i zwiększony kwas moczowy obejmuje bez wyjątku wszystkie owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste, niskotłuszczowe produkty mleczne, jaja i napoje pikantne. Sól nie jest produktem zabronionym, konieczne jest zatrzymanie wody w organizmie. Tradycyjna medycyna obejmuje nawet stosowanie octu jabłkowego w pożywieniu dla stóp dny lub kompresów z nim w dnawym zapaleniu stawów stawu skokowego.

Ta choroba nie jest wyrokiem i istnieje wiele przepisów na proste potrawy bez użycia produktów, które są zakazane w dnie.

Dieta Antipurinovaya

Oto przykład diety hipopurynowej na tydzień:

Poniedziałek:

1. Śniadanie - płatki owsiane z jogurtem z jagodami lub orzechami.
2. Lunch - wegetariańska zupa, świeże warzywa.
3. Obiad - smażony kurczak, makaron pełnoziarnisty, sałatka ze szpinaku, niskotłuszczowy ser feta i papryka.

Wtorek:

1. Śniadanie - borówka, szpinak, niskotłuszczowy jogurt lub odtłuszczone koktajle mleczne.
2. Lunch - grochówka z pełnoziarnistym chlebem i sałatką.
3. Obiad - smażony kurczak z warzywami i kaszą gryczaną.

Środa:

1. Śniadanie - twaróg z rodzynkami lub jagodami.
2. Lunch - chudy barszcz, sałatka z kapusty pekińskiej i pomidorki koktajlowe z oliwą z oliwek.
3. Obiad - pieczony łosoś z warzywami.

Czwartek

1. Śniadanie - owsianka kukurydziana.
2. Obiad - gotowany filet z kurczaka z ziemniakami.
3. Kolacja - winegret z czarnym chlebem.

Piątek

1. Śniadanie - opiekane z jagodami.
2. Lunch - zupa z ziemniakami, chleb pełnoziarnisty, jajka na twardo.
3. Obiad - warzywa i kasza gryczana, parzona na noc z wrzącą wodą.

Sobota

1. Śniadanie - omlet z grzybami.
2. Lunch - brązowy ryż z warzywami.
3. Kolacja - domowe kanapki z kurczakiem i sałatka ze świeżych warzyw.

Niedziela

1. Śniadanie - sałatka z owocami i jogurtem.
2. Lunch - gotowany kalafior.
3. Obiad - jajka sadzone z pomidorami i ziołami.

Podsumowując

Zatem odżywianie pacjentów z dną moczanową może być prawidłowe i zróżnicowane. Należy pamiętać, że jest to przydatne, a co niemożliwe.

Podsumowując, należy powiedzieć, że choroba ta jest jednym z rodzajów zapalenia stawów, spowodowanym szybkim zapaleniem powierzchni stawowych. Terapeutyczna dieta antypurynowa może pomóc złagodzić i zmniejszyć objawy. Napoje i jedzenie, wywołujące ataki dny, obejmują wszystkie podroby, dziczyznę, niektóre ryby, słodkie napoje gazowane i alkoholowe.

Wręcz przeciwnie, spożywanie owoców, warzyw, roślin pełnoziarnistych, produktów sojowych i niskotłuszczowych produktów mlecznych działa profilaktycznie na organizm, zmniejszając poziom kwasu moczowego. Zmiany stylu życia, utrzymanie zdrowej wagi, uprawianie sportu, picie dużej ilości płynów, unikanie alkoholu i przyjmowanie witaminy C mogą również mieć pozytywny wpływ na zmniejszenie zaostrzeń choroby.

Dieta dna

Opis od 17 maja 2017 r

• Skuteczność: efekt terapeutyczny w 20-30 dni
• Warunki: 1 miesiąc lub dłużej
• Koszt produktów: 1490-1610 rubli tygodniowo

Ogólne zasady

Dna moczanowa odnosi się do przewlekłych nawracających chorób, które opierają się na naruszeniu metabolizmu puryn. Choroba charakteryzuje się nagromadzeniem w organizmie moczanów (soli kwasu moczowego), które przez osadzanie się w stawach i nerkach powodują upośledzenie ich funkcji.

Objawy, objawy i leczenie

Główne objawy i symptomy diagnostyczne obejmują:

• Ostry atak zapalenia stawów śródstopno-paliczkowego dużego palca (najczęściej), w którym występuje ostry ból palący w dotkniętym stawie w nogach, skóra nad stawem staje się purpurowa i gorąca, staw puchnie. Każdy dotyk powoduje silny ból, który może trwać od 2-3 godzin do 2-3 dni. Najczęstsze „nogi dny”, ale o wiele mniej prawdopodobne, że będą dotknięte i kciuki, łokcie, kolana, kostki.
• Obecność specyficznych guzków dnawych-tophi, które są złogami kryształów moczanu sodu w tkankach miękkich w postaci twardych guzków, głównie na powierzchni prostowników ud, powyżej stawów stopy, dolnej nogi i ścięgien Achillesa.
• Podwyższony poziom kwasu moczowego we krwi (na podstawie złego odżywiania lub choroby nerek).

Leczenie choroby jest złożonym i najważniejszym elementem procesu terapeutycznego jest terapia dietetyczna. Odżywianie medyczne zapewnia zmniejszenie wartości energetycznej diety (z reguły pacjenci doświadczają zwiększonej masy ciała z dną moczanową), ograniczenie egzogennych puryn w organizmie, a także tłuszcze, które zmniejszają wydalanie kwasu moczowego przez nerki.

Główną dietą dla dny w nogach jest tabela dietetyczna nr 6 opracowana przez Pevsnera w celu normalizacji wymiany puryn (związków organicznych zawierających azot), zmniejszenia poziomu kwasu moczowego i soli powstających podczas metabolizmu puryn i przejścia do alkalicznej strony reakcji moczu. W środowisku zasadowym rozpuszczalność moczanów wzrasta, wydalanie kwasu moczowego z organizmu jest przyspieszane, a jednocześnie proces ich powstawania jest zaburzony.

Wartość energetyczna diety terapeutycznej wynosi około 2700-2800 Kcal. Odżywianie jest fizjologicznie kompletne z niewielkim spadkiem diety białek do 70-80 gi tłuszczów, głównie opornych do 80-90 g. Przy braku otyłości zawartość węglowodanów wynosi około 400 g. Ilość wolnego płynu wynosi 2 litry.

Dieta na dnę. Tabela przewiduje ścisłe ograniczenie / zakaz żywności bogatej w zasady purynowe i kwas szczawiowy z niewielkim ograniczeniem chlorku sodu (do 10 g / dzień). Wprowadza produkty o działaniu alkalizującym (warzywa / owoce, mleko). Dla orientacji pacjenta opracowano specjalne tabele pokazujące zawartość zasad purynowych w żywności.

Dlaczego konieczne jest przestrzeganie diety na dnę moczanową: tabela produktów do sporządzania prawidłowej diety terapeutycznej

Dieta dny to ten sam element terapii, co leki, fizjoterapia i fizjoterapia. Stosowanie produktów zabronionych zmniejsza skuteczność terapii, wypełnia komórki purynami, prowokuje aktywną produkcję kwasu moczowego. Rezultat - zwiększony dyskomfort, silny ból w stawach, zwiększony obrzęk, słaba analiza.

Podczas opracowywania schematu leczenia lekarz przypomina pacjentowi, jak ważna jest dieta dny. Tabela produktów, które pozytywnie i negatywnie wpływają na wymianę kwasu moczowego w organizmie, pomoże stworzyć menu na codzienną dnę moczanową.

Ogólne informacje o chorobie

Przyczyny i objawy dny moczanowej:

• patologia stawowa rozwija się z nieprawidłowym metabolizmem, nadmierną produkcją lub słabym usuwaniem kwasu moczowego z organizmu. Mocz gromadzą się w stawach, upośledzają ruchliwość obszaru problemowego, powodują dyskomfort;
• dotknięte są stawy rąk, kostek, palców u rąk i nóg, łokci, kolan. Pod skórą w obszarze ścięgien widoczne są małe stawy, guzki artretyczne lub guzki. Formacje utrudniają poruszanie się w dotkniętym obszarze, obniżają estetykę;
• choroba występuje z okresami remisji i zaostrzeń. W okresie ataku dny, pacjent doświadcza rozdzierających bólów, tkanki wokół stawów puchną, stają się gorące w dotyku i czują się gorzej;
• główną kategorią pacjentów są mężczyźni w wieku powyżej 40 lat, osoby z nadwagą, często spożywające piwo i czerwone wino, codziennie zawierają duże ilości dań mięsnych w menu, miłośników mocnej herbaty i kawy;
• dna u kobiet rozwija się rzadziej, głównie po 45 latach z powodu zmian hormonalnych w okresie menopauzy. Brak żeńskich hormonów płciowych (estrogenów) hamuje rozkład kwasu moczowego, w moczu gromadzą się w stawach. Oprócz zaburzeń hormonalnych istnieją jeszcze dwa powody - zła dieta plus nadwaga;
• Często występuje tendencja do rozwoju dnawego zapalenia stawów. Jeśli w rodzinie pojawia się wzmianka o dnie, musisz monitorować zdrowie stawów, jeść dobrze.

Ciągła dbałość o zdrowie, dieta, ruch, wspomaganie terapii lekowej zmniejsza częstotliwość ataków dny. Brak leczenia zwiększa nasilenie objawów dnawych, drgawki występują częściej.

Dowiedz się, jak stosować lek Hondrolone do leczenia patologii stawowych.

Jak leczyć bodziec na pięcie? Skuteczne metody i ogólne zasady terapii są opisane pod tym adresem.

Dlaczego musisz stosować dietę na dnę

Lekarze mówią jednym głosem: „Właściwe odżywianie w leczeniu dnawego zapalenia stawów nie jest gorsze od leczenia farmakologicznego pod względem jego działania”. Jakie znaczenie ma dieta?

Odpowiedź jest prosta: przy użyciu dozwolonych produktów sam pacjent reguluje poziom produkcji i eliminacji niebezpiecznych moczanów. Im bardziej użyteczne przedmioty, tym mniej organizm wytwarza kwas moczowy, tym szybciej moczniki są wydalane przez nerki. Produkty „szkodliwe”, przeciwnie, przyspieszają gromadzenie się szkodliwych soli kwasu moczowego, spowalniają wydalanie moczanów, wywołują ostre zapalenie stawów (atak dnawy).

Regularne spożywanie zatwierdzonych produktów normalizuje stan stawów i całego ciała:

• ból zmniejsza się, ataki dny występują rzadziej;
• nadmiar soli jest eliminowany, obrzęk zmniejsza się, stan zapalny zanika;
• waga wraca do normy, poprawia się samopoczucie.

Tabela dozwolonych i zabronionych produktów

Jaka jest zasada sporządzania listy przydatnych i „szkodliwych” produktów? Dlaczego marchewki i ziemniaki są w jednej kolumnie stołu, a kalafior i szpinak w innym?

Przyczyny separacji:

• żywność zatwierdzona przez dnę moczanową zawiera minimalne ilości puryn, regularne stosowanie ma pozytywny wpływ na przebieg choroby, stan stawów;
• Zakazane pokarmy zawierają wiele puryn, wywołują stany zapalne, obrzęki, bóle stawów z powodu nagromadzenia moczanów.

Właściwe odżywianie rozwiązuje dwa problemy:

• zapobiega wytwarzaniu kwasu moczowego w ilościach przekraczających normę;
• zapewnia dostawę przydatnych substancji, zapobiega niedoborom minerałów, witamin, białek, węglowodanów, tłuszczów, mikroelementów.

Tabela produktów diety dny

Leczenie dny moczanowej i dieta

Dna moczanowa: dieta, leczenie, zapobieganie

Dieta mająca na celu zapobieganie i leczenie dny moczanowej ma kluczowe znaczenie. U osób podatnych na otyłość może zapobiegać rozwojowi choroby. Jeśli pojawił się tofi, chrupnięcie i lekki ból w stawach, głównym środkiem terapeutycznym jest prawidłowe odżywianie. Jest to również ważne dla zwykłych stawowych chorób stawów o dnawym charakterze. Popularną dietą w naszych czasach jest dieta z węglem aktywowanym.

Od wielu lat leczę bolące stawy. Mogę śmiało powiedzieć, że stawy zawsze można leczyć, nawet w najgłębszej starości.

Nasze centrum jako pierwsze w Rosji otrzymało certyfikowany dostęp do najnowszego leku na osteochondrozę i bóle stawów. Przyznaję się, kiedy usłyszałem o nim po raz pierwszy - po prostu się roześmiałem, ponieważ nie wierzyłem w jego skuteczność. Ale byłem zdumiony, kiedy zakończyliśmy testowanie - 4 567 osób zostało całkowicie wyleczonych ze swoich dolegliwości, to ponad 94% wszystkich osób. 5,6% odczuwało znaczną poprawę, a tylko 0,4% nie miało poprawy.

Lek ten pozwala w możliwie najkrótszym czasie, dosłownie od 4 dni, zapomnieć o bólu w plecach i stawach, aw ciągu kilku miesięcy wyleczyć nawet bardzo trudne przypadki. Ponadto, w ramach programu federalnego, każdy mieszkaniec Federacji Rosyjskiej i WNP może go otrzymać BEZPŁATNIE.

Dieta podczas zaostrzenia dny.

Dna moczanowa jest wynikiem zaburzenia metabolicznego związanego z nadmiernym gromadzeniem się kwasu moczowego we krwi. Kwas moczowy powstaje ze złożonych związków chemicznych zwanych zasadami purynowymi. Związki te występują w wielu produktach spożywczych. Dlatego ludzie cierpiący na dnę moczanową powinni stosować dietę, w której organizm otrzymuje „tak mało zasad purynowych, jak to możliwe. Szczególnie bogate w puryn są organy wewnętrzne zwierząt: wątroba, nerki i inne, a także wędzone mięsa i kiełbasy. Tradycyjna medycyna zaleca, aby produkty te były całkowicie wyłączone z diety. Dużo puryn w mięsie młodych zwierząt i ptaków, w rybach, szczególnie małych, w szprotkach, sardynkach, w konserwach rybnych i wędzonych mięsach. Stosunkowo mniej substancji purynowych występuje w jagnięcinie, mięsie kurczaka i bardzo mało w dorszach.

Możesz obejrzeć wideo z Eleną Malyshevą na temat dny: wielką rolę odgrywa sposób gotowania mięsa i ryb. Jeśli gotują, znaczna część szwagra idzie do wody. Pod tym względem dieta ostro ogranicza bulion mięsno-rybny, sosy i sosy. Zupy dla pacjentów powinny być robione z warzyw, nabiału i sosów - na mleku, śmietanie lub bulionie warzywnym. Mięso i ryby należy jeść gotowane. Mięso może być duszone, ale powstały sok nie jest spożywany. Ogólnie, ilość mięsa i ryb. ograniczyć dietę (nie więcej niż 100 gramów 2-3 razy w tygodniu). Jedzenie mięsa lub ryb najlepiej jeść rano, ponieważ w ciągu dnia kwas moczowy jest uwalniany z organizmu szybciej. W nocy zmniejsza się wydalanie kwasu moczowego.

Grzyby, jajka - dieta na dnę.

W grzybach znajduje się wiele substancji purynowych, więc tradycyjna medycyna radzi ograniczyć w diecie potrawy grzybowe i zupy. Bardzo niewiele substancji purynowych zawiera jaja. Wydawałoby się, że można je jeść bez ograniczeń. Tak wcale nie jest. W chorobach artretycznych charakter wątroby jest bardzo często łamany, często w wątrobie i pojawiają się kamienie woreczka żółciowego. Jaja zawierają wiele substancji (cholesterol - w żółtkach, cystyna - w białkach), które, jeśli są nadmiernie spożywane, pogarszają pracę wątroby i sprzyjają tworzeniu się kamieni. Dlatego zaleca się używanie jaj tylko do gotowania, a ponadto nie więcej niż jednego jajka dziennie.

Produkty mleczne, zboża, makarony, rośliny strączkowe - dieta z zaostrzeniem dny.

Mleko, jogurt, kefir, twaróg i inne produkty mleczne powinny być obowiązkową częścią codziennego menu. Produkty te zawierają nieznaczną ilość puryn. Ponadto przyczyniają się do lepszej funkcji wątroby. Posiłki zbożowe, makaron i makaron można jeść w zwykłej ilości (około 80 gramów dziennie), jednak nadmierna ilość tych produktów może prowadzić do otyłości, co często obserwuje się w chorobach dnawych. Z tendencją do otyłości, liczba dań zbożowych i makaronowych w diecie powinna być zmniejszona o około 2 razy. Konieczne jest spożywanie niewielkiej ilości groszku, fasoli i innych roślin strączkowych, ponieważ zawierają one znaczne ilości substancji purynowych. Chleb i różne produkty mączne, takie jak zboża, prawie nie zawierają puryn i konieczne jest ograniczenie ich ilości w diecie tylko dla otyłości. W takich przypadkach lepiej jest jeść chleb razowy, który ma niższą zawartość kalorii.

Warzywa, owoce, jagody, słodycze - klasyczna dieta na dnę.

Bardzo przydatne warzywa i zioła, owoce i jagody. Wbrew powszechnemu przekonaniu można jeść pomidory. Należy unikać tylko szczawiu, szpinaku, rzodkwi, szparagów, brukselki i malin z jagód. Praktycznie nie zawierają sałatki purynowej, ogórków, kapusty, marchwi, ziemniaków. Jednak przy otyłości liczba bardzo słodkich owoców i ziemniaków nie powinna przekraczać 200-300 gramów dziennie. Należy również ograniczyć „ilość cukru, słodyczy, słodyczy (40-50 gramów dziennie). Zaleca się, aby salo wykluczyć z diety, ponieważ obciąża wątrobę; trzeba jeść masło i olej roślinny. Całkowita ilość oleju w codziennej diecie, zwłaszcza z otyłością, nie powinna przekraczać 50-60 gramów. Alkohol i palenie są zdecydowanie zabronione. Czekolada, kakao, kawa, herbata zawierają specjalny rodzaj substancji purynowych (metylsuuryn), z których nie powstaje kwas moczowy w organizmie. Jednak nadmierne spożywanie tych produktów jest niepożądane ze względu na fakt, że herbata i kawa działają stymulująco na układ nerwowy, a czekolada i kakao zawierają kwas szczawiowy, który jest szkodliwy dla pacjentów ze skazą kwaśną w moczu. Z tego samego powodu nie należy nadużywać przypraw i gorących przypraw - musztardy i pieprzu.

Płyn jako najlepszy lek w leczeniu dny moczanowej - fizjoterapia i leki.

Bądź ostrożny!

Zanim przeczytam dalej, chcę cię ostrzec. Większość „leczących” stawów, które reklamują się w telewizji i sprzedają w aptekach - to kompletny rozwód. Na początku może się wydawać, że krem ​​i maść pomagają, ale w rzeczywistości usuwają tylko objawy choroby.

Mówiąc prostymi słowami, kupujesz zwykły środek znieczulający, a choroba rozwija się w trudniejszy etap.

Częsty ból stawów może być objawem poważniejszych chorób:

• Ostre ropne zapalenie stawów;
• Zapalenie kości i szpiku - zapalenie kości;
• Seps - zatrucie krwi;
• Przykurcz - ograniczenie ruchomości stawu;
• Patologiczne zwichnięcie - wyjście głowy stawu z dołu stawowego.

Jak być? - pytasz.

Zbadaliśmy ogromną ilość materiałów i co najważniejsze sprawdziliśmy w praktyce większość środków do leczenia stawów. Tak więc okazało się, że jedynym lekiem, który nie usuwa objawów, ale tak naprawdę leczy stawy jest Hondrexil.

Ten lek nie jest sprzedawany w aptekach i nie jest reklamowany w telewizji i Internecie, a zgodnie z programem federalnym każdy mieszkaniec Federacji Rosyjskiej i WNP może otrzymać pakiet Hondreksil ZA DARMO!

Aby nie myśleć, że jesteś wciągany przez następny „cudowny krem”, nie opiszę, jaki to jest skuteczny lek. Jeśli jesteś zainteresowany, przeczytaj wszystkie informacje o Hondrexil. Oto link do artykułu.

Bardzo ważne jest codzienne picie wystarczającej ilości płynu (zupa, słaba herbata, mleko, soki owocowe i jagodowe, kompoty, galaretka). Wspomaga wydalanie kwasu moczowego z organizmu. Zdrowy układ sercowo-naczyniowy wymaga wypicia co najmniej połowy torusa lub dwóch litrów dziennie. Słone jedzenie powinno być umiarkowane, unikać marynat, śledzi, wędzonych mięs, ostrych serów, takich jak ser. Sól przeszkadza w rozpuszczaniu i usuwaniu soli kwasu moczowego. Długotrwałe stosowanie alkalicznych wód mineralnych jest również szkodliwe - po „co 2–3 miesiącach konieczne jest zrobienie przerwy miesięcznej.
Kiedy zaostrza się ból w stawach, a także otyłość, można skorzystać z tak zwanej diety rozładunkowej, którą przepisuje lekarz.

W zapobieganiu i leczeniu dny moczanowej ważna jest ogólna higiena. Regularne poranne ćwiczenia, spacery na świeżym powietrzu, sport, poprawa metabolizmu i promowanie wydalania kwasu moczowego z organizmu. Stosuje się również fizjoterapię, leki i zabiegi kąpielowe i borowinowe.

Choroba metaboliczna - dieta chroniczna podagra.

Wielu, doświadczających bólu w stawach, myśli, że mają dnę. Jednak praktyka pokazuje, że w naszym kraju dna jest niezwykle rzadka. W większości przypadków takie bóle są spowodowane innymi przyczynami: reumatyzmem, brucelozą, uszkodzeniem obwodowego układu nerwowego i innymi chorobami.

Dna, która w języku greckim oznacza „okrutną chorobę w nogach”, była już znana w starożytności Egipcjanom i Arabom, została opisana przez lekarzy starożytnej Grecji i Rzymu. Badania naukowe nad tą chorobą rozpoczęły się około dwieście lat temu, ale jak dotąd nie wszystkie zostały w pełni wyjaśnione. Jednakże ustalono, że dna jest chorobą metaboliczną. Metabolizm u niektórych osób ze względu na różne, nie zawsze jasne przyczyny zaczyna się stopniowo zmieniać. W takich przypadkach mówią o pewnej predyspozycji do zakłócenia procesów metabolicznych. Takie predyspozycje nazywane są skazą. Dna moczanowa jest jednym z przejawów tzw. Skazy kwasu moczowego. Wraz z nim zwiększa się ilość kwasu moczowego we krwi, a jego wydalanie z moczem jest opóźnione. Sole kwasu moczowego odkładają się w chrząstce, stawach i skórze.

Dna moczanowa często cierpi na otyłych ludzi, a kobiety znacznie rzadziej niż mężczyźni. Dnie towarzyszy typowy ostry ból stawów. Zazwyczaj atak rozpoczyna się nagle w nocy. Ale nie zawsze jest mocny - czasami występuje tylko niewielki wzrost wrażliwości, zaczerwienienie skóry nad stawem, po którym lekko pęcznieje. Atak może rozwijać się jednocześnie w kilku stawach lub uderzać jeden po drugim. Wyraźne ataki są teraz niezwykle rzadkie.

Objawy dny - niezdrowa dieta - picie alkoholu - dieta z zaostrzeniem dny.

Charakterystycznym znakiem dny jest - tofi. Są to tak zwane złogi soli kwasu moczowego, które w postaci guzków o ziarnistości kawy tworzą się na płatach uszu i w lokach małżowin usznych. Tofi występują również wokół stawów, wzdłuż ścięgna, powodując ich ból, ograniczając mobilność i często szpecąc je. Ale w uszach pojawiają się znacznie wcześniej. Jeśli chodzi o chrzęst stawów, zdarza się to nie tylko w dnie, ale także w wielu innych chorobach.

Wygląd dny jest ściśle związany z niewłaściwym, a raczej nadmiarem odżywiania. Często choroba ta pojawia się jednocześnie z otyłością, spowodowaną głównie nadmiernym spożyciem produktów mięsnych. W Indiach, gdzie większość populacji spożywa wyłącznie produkty ziołowe, dna jest prawie nieznana. Ale w Anglii, gdzie przeważa żywność mięsna, choroba ta była do niedawna bardzo rozpowszechniona, zwłaszcza wśród osób zamożnych.

Rozwój choroby przyczynia się do nadużywania napojów alkoholowych. Oprócz tego każdemu obżeraniu towarzyszy przekąska, która najczęściej składa się z dań mięsnych lub rybnych oraz wędlin. „W latach głodu iw okresie powojennym”, napisał jeden niemiecki naukowiec, „kiedy spożycie mięsa spadło, dna zniknęła z oddziałów szpitalnych. Liczba biesiadników i pijaków również spadła do minimum. Wraz z powrotem do obfitego reżimu żywności mięsnej, dna ponownie pojawiła się, szczególnie w Bawarii. ”